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Eiweisskuchen
Ich dachte ich geb euch mal ein Rezept für nen Eiweisskuchen durch.
500g Haferflocken
1kg Magerquark
20 Eiklar
Früchte
Dann alles verrühren in ein Blech und bei 200°C 40 Minuten backen. Schmeckt super gut hat gute Nährwerte und ist perfekt für zwischendurch.
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Kann ich das auch mixen, oder ist das dann wegen dem Eiklar problematisch (Schaum) ?
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kann ich nur empfehlen das teil. hab ich mir auch reingehauen gestern, und heute und für morgen bleibt sicher auch noch a bisserl was. also ab in die küche zum backen ... !
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welche art von früchten habt ihr rein?
ich glaub, beeren wären super, is aber leider keine saison...
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schattenmorellen
apfelscheiben
rosinen
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1 banane, 1 pfirsich, 2 kiwi.
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masse nur verrühren nicht mixen!! beeren-keine saison? sieh mal in der tiefkühlabteilung im supermarkt nach, gibt es immer. gutes rezept, so ähnliche haben wir im proteinriegel-thread auch schon ausgetauscht.
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und was mach ich mit den 20 eigelb?
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Zitat von popeye[xdt
]und was mach ich mit den 20 eigelb?
In die Tonne treten oder deinen Hunden geben
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ist im ofen - wehe er schmeckt nit
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