Wie macht ihr den Thunfisch schmackhaft?/Rezepte

[bingo51]

mein Lieblingsschmaus 3 Hart gekochte Eier / 3 Tomaten / 1 Dose Tuhnfisch ( Salzlake ) dazu noch einen Mozzarella Saure Gurken
Petersilie eine handvoll Frisch ( Knoblauch drei Zehen + 1 Zwiebl ) alles klein geschnitten > Kernöl oder Walnuss Öl drauf + Schuss apfl Essig - dazu ein gutes Krustenbrot wenns wer Deftig mag .
Verfeinern mit verschiedenen Gewürzen am beten einen halben Teelöffel Chille Pulver dazu - viel spass beim probieren

[manu13]

im Salat mit bisschen zwiebel, Tomate, Gurke und eventl Fetakäse oder Mozzarella

[Superfly]

Pizzateig aus Thunfisch:

2 Dosen Thunfisch
3 Eier
etwas Pastasauce oder Tomatensauce
Oregano oder was anderes an Gewürz
geriebenen Käse, wenn die Kalorien es zulassen sogar den fettigen
Wunschbelag


Thunfisch in einer Schale mit den Eiern vermengen und platt auf einem Backpapier ausdrücken (Durchmesser ca. 30-35cm oder man macht zwei kleine Pizzen.

Ofen auf Umluft 160 Grad stellen und zwischen 8-12 Minuten backen lassen, dann raus damit und die Tomatensauce/Pastasauce drauf, nach Wunsch belegen und nochmal bei 180 Grad 5-7 Minuten rein in den Ofen.


Diese Kombi bringt über 100 Gramm eiweiss und reicht auch für 2 Mahlzeiten bzw. zwei Pizzen viel spass beim Probieren!

[Alpine89]

Thunfisch Frikadellen

1 Dose Thunfisch
1 EI
2 Esslöffel Mehl (ich nehme Kichererbsenmehl da Getreidefrei)

alles zu einer Teigartigen masse Verrühren und daraus Frikadellen formen und ab in die Pfanne.

dauert bis auf den Teller grade mal max 20min. und schmeckt mit etwas Pfeffer genial.

[JJFFM]

Für die Arbeit morgen vorbereitet...

150g Thunfisch in Olivenöl angeröstet
mit 125g Mozzarella, halbierten Cocktailtomaten, 30g gehacktem Parmesankäse und Basilikum vermengen.
Mit Pfeffer und Balsamico Essig abschmecken.

850 Kcal
68g Eiweiß
64g Fett

[Kreatino]

Ich mache ganz gern einen Thunfisch Quark fürs Brot
Dazu nehme ich eine Dose Thunfisch, ne Packung Kräuterquark und dann das ganze mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern verfeinern. Eventuell noch angedünstete Zwiebeln oder getrocknete Tomaten reinschneiden und das ganze dann aufs Brot. Richtig lecker - am besten mehr Quark als Brot

[mcarnold]

ich nehme immer den mit Olivenöl, dazu noch paar Tomaten, gurken und bisschen Essig und dann noch Salz/Pfeffer dazu und schon hast du einen einfachen Salat

[mcarnold]

oder den Thunfisch als Steak, auch wirklich lecker und eine alternative zum Dosenthunfisch!!

[Blueman73]

Anderen Fisch essen.

[bridger]

Das mit den Frikadellen find ich eine klasse Idee - aber ich mags auch so, ob abgerührt mit Quark oder rein in den Salat, ich denke kommt drauf an sich ein bisschen mehr mit gewürzen zu spielen - mal mit Couscous gemischt?