ungefährer EP, wird ergänzt zum detailierten

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20.04.2012, 21:43
pumpbär

ungefährer EP, wird ergänzt zum detailierten

Hallo
wollte mal nachfragen ob meine ernährung so im grunde stimmt und ob es verbessert werden kann.
ausserdem hab ich paar fragen.

Beispiel heute:
5dl Magermilch
30g Whey
100g haferflocken
50g sojaflocken
20g kürbiskerne
2 bananen
DAVON WURDE ETWA DIE HÄLFTE GEGESSEN aus zeitlichen gründen, passiert öfter

1,5-2 stunden später:
2 scheiben Brot, ca. 50g rotes fleisch (konzentrierteres protein)

1 stunde später das gleiche

mittag:
6dl magermilch
25g whey
handvoll (ca. 15g) kürbiskerne

2 stunden später
vollkorn nudeln, stück putenbrust oder hühnerbrust ka

2 stunden später 200 mg coffein
2,5 stunden später 100 mg coffein und shake: 30g whey 20g dextrose, banane, 3g creatin

-training-
gleich danach:
50g whey, 50g dextrose, 3g creatin

1 stunde später
weisser reis (langkornreis), hühnchen, ganz wenig gemüse beilage bohnen, broccoli, blumenkohl hauptsächlich

danach wahrscheinlich ein DÜRÜM :D
und wenn ich wieder zuhause bin 30 min vor dem schlafen:
300g magerquark
50g sojabohnen
15g rapsöl
20g kürbiskerne
20g whey (ich mische das alles, ohne mixer einfach löffeln, whey ist nur zum geschmack da)

unmittelbar vor dem schlafen 2 ZMA kapseln

so das ist ungefähr das was ich täglich zu mir nehme, ausser mittags hab ich immer komplett was anderes, meist fast food oder wieder brot (nicht immer vollkorn :/) mit "sandwichfleisch".
und statt dürüm normalerweise auch was anderes entweder eier odern shake nur milch und whey wenn ich kb hab was zu machen.

nun meine fragen:
gibt es billige omega 3 quellen? ich habe leinsamen, kommen meist in den quark rein aber nur ca. 10 g, da man das dann schwer runterbekommt.
omega3 kapseln sind ja übertrieben teuer.

ich hab die kürbiskerne gekauft weil da stand: "linolsäure" 20g auf 100g und ich dachte es handelt sich um omega3 (omega 3 wäre linolensäure, linolsäure ist omega6). soll ich die weiterhin kaufen oder sind omega6 fette "nebensächlich"?

mein vater meinte ich solle viel butter essen da da irgendwas wichtiges drin ist er wusste selber nicht was ich meinte er solle ruhig sein :D aber ist da was dran?

mfG

edit: ach ja ich sollte auf über 3000 kcal kommen. fortschritte mache ich, aber trotzdem, überschätze ich den EP? 1.73 auf ca. 78 kg
20.04.2012, 22:01
pumpbär

ach ja mein dextrose hat auf 50g 50% des tagesbedürfnisses vieler vitamine drin.
was haltet ihr davon, ich zahl sogar weniger als normales dextrose bei schweizer supermärkten.
20.04.2012, 22:57
simme

Traubenzucker mit zugesetzten Vitaminen kannst du nicht als Ersatz für obst und Gemüse betrachten

Kannst du nicht was vernünftiges Zum Mittag essen?

Traubenzucker und Whey vorm Training kannst du dir sparen

Ansonsten fehlt Gemüse

Omega 3 ist in fettem Fisch wie Lachs und Hering

Ansonsten ist eine EP nicht ohne Körperdaten und Nährwerte bewertbar.

Bitte lies die Stickies im Ernährungsforum, da steht alles weitere detailliert drin
21.04.2012, 02:31
pumpbär

Zitat:

Zitat von simme

Traubenzucker mit zugesetzten Vitaminen kannst du nicht als Ersatz für obst und Gemüse betrachten

Kannst du nicht was vernünftiges Zum Mittag essen?

Traubenzucker und Whey vorm Training kannst du dir sparen

Ansonsten fehlt Gemüse

Omega 3 ist in fettem Fisch wie Lachs und Hering

Ansonsten ist eine EP nicht ohne Körperdaten und Nährwerte bewertbar.

Bitte lies die Stickies im Ernährungsforum, da steht alles weitere detailliert drin

1. ja ich weiss ersetzen tut es nicht aber hab mir gedacht lieber das als gar nichts, weil mehr als 2 bananen und ein apfel und 2 dl orangensaft (100% pur natürlich) werd ich nicht hinbekommen.

2. Was wäre was vernünftiges? Wie gesagt normalerweise Vollkornbrot (mit diverse Kerne drauf) mit pferdefleisch oder truten.
manchmal gehts zum chinesen fried rice chicken aber sonst wegen der schulzeit gibts nichts vernünftiges (fast food - 40 min zeit).
hättest dun vorschlag was man sich im supermarkt holen könnte, um dann in der schulküche zu essen?

3. traubenzucker und whey gibt es nur wenn die letzte mahlzeit fast 4 stunden fällig ist :) oder mir die mahlzeit zu klein vorkan (placebo soll mir recht sein)
kommt nicht oft vor

4. Lachs am besten 2 Stunden vor dem Magerquark oder anstelle, oder?
vor dem training passt eher weniger fettiges und direkt danach ist ja auch nicht so ideal

5. ja habe vor mir einen detaillierten herzustellen und den dann hier zu posten

6. ok werd ich tun (ist schon länger her, hatte die mal durchgelesen), danke für deine mühe
21.04.2012, 10:43
last_enemy

Versuch am besten einfach mal ein bisschen weniger Wissenschaft und ein wenig mehr Lebensfreude in deinen EP zu bringen! :gruebel:

Ob du nun den Lachs zwei Stunden vor dem Quark, eine Stunde danach oder mit ihm zusammen isst ist eigentlich recht nebensächlich. Wichtig ist das du dir die Freude am Essen beibehälst da du sonst in 6Monaten die Schnauze voll haben wirst.

Sieh also lieber zu das du dir vernünftige Eiweiss-Quellen parat hälst die du den Tag über genießen möchtest. Wenn du während der Schulzeit wenig Zeit hast um vernünftig zu essen dann verschiebe hierhin doch leichtes Fingerfood das du schnell und in Portionen zu dir nehmen kannst. Beispielsweise wäre da geschnibbeltes Gemüse oder Obst perfekt vermengt mit Joghurt oder Quark. Dem Geschmack entsprechend Kräuter, Gewürze oder Zucker dran und alles ab in eine Schüssel.

Grundsätzlich fehlt es aber glaube ich an Grundwissen im Bereich Ernärhung. Versuch dich also dahingehend mal etwas zu informieren und lerne. Und wie schon anfangs gesagt, nicht so sehr auf die Zeiten und das zeitliche zuordnen von Lebensmitteln achten, das kannst du tun wenn du irgendwann auf der Bühne stehst und Geld mit dem Sport verdienst. :daumen:

P.S.: Omega6-Fettsäuren bzw. deine Linolsäure kannst du dir schenken. Wirst zwar nun nicht an einer Hand voll Kürbiskernen sterben, aber grundsätzlich sollten es mehr Omega3s als Omega6' sein!

P.P.S.: Falsches Forum! :zunge:
21.04.2012, 15:42
simme

Zitat:

Zitat von pumpbär2

1. ja ich weiss ersetzen tut es nicht aber hab mir gedacht lieber das als gar nichts, weil mehr als 2 bananen und ein apfel und 2 dl orangensaft (100% pur natürlich) werd ich nicht hinbekommen.

Gemüse ist ein MUSS, den Saft kannst du dir sparen

2. Was wäre was vernünftiges? Wie gesagt normalerweise Vollkornbrot (mit diverse Kerne drauf) mit pferdefleisch oder truten.
manchmal gehts zum chinesen fried rice chicken aber sonst wegen der schulzeit gibts nichts vernünftiges (fast food - 40 min zeit).
hättest dun vorschlag was man sich im supermarkt holen könnte, um dann in der schulküche zu essen?

Tupper auf, Gemüse, Fleisch, Reise/Nudeln oder paar Nüsse dazu und mitnehmen. Alternativ: BB Food to go-Stickie lesen

3. traubenzucker und whey gibt es nur wenn die letzte mahlzeit fast 4 stunden fällig ist :) oder mir die mahlzeit zu klein vorkan (placebo soll mir recht sein)
kommt nicht oft vor

lass den Traubenzucker AUF JEDEN FALL weg

4. Lachs am besten 2 Stunden vor dem Magerquark oder anstelle, oder?
vor dem training passt eher weniger fettiges und direkt danach ist ja auch nicht so ideal

mach keine Wissenschaft draus

5. ja habe vor mir einen detaillierten herzustellen und den dann hier zu posten

6. ok werd ich tun (ist schon länger her, hatte die mal durchgelesen), danke für deine mühe

Zitat:

Zitat von last_enemy

aber grundsätzlich sollten es mehr Omega3s als Omega6' sein!

Falsch! Nur ist o6 fast überall drin, man braucht nicht extra drauf achten welches aufzunehmen. Das ist mit o3 ganz anders