Die Stickstoffbilanz hängt zu einem sehr großen Teil von der Kalorienbilanz ab. Und nein, wenn du -500 kcal hast (und das regelmäßig, also tag für tag), dann versucht dein Körper sich die nötige Energie zu holen. Mit genügend training kannst du vielleicht vorbeugen, dass er die Muskelmasse ein wenig mehr in Ruhe lässt aber letztendlich wird er auch ein wenig Muskelmasse abbauen und mit Glück bleibts eben annähernd so wies ist. Also ob man da aufbaut halte ich für fraglich, viele Leute haben ja schon Glück wenn sie bei ihrer Diät nicht allzuviel Muskelmasse verlieren.
