Mal ne andere Frage (rein interessehalber): Wird Laktose eigentlich in die Glykogenspeicher der Muskulatur eingelagert (bzw. zu wieviel Prozent)?
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Mal ne andere Frage (rein interessehalber): Wird Laktose eigentlich in die Glykogenspeicher der Muskulatur eingelagert (bzw. zu wieviel Prozent)?
ja, laktose ist ein disaccharid(galaktose und glukose).Zitat:
Zitat von Nick J.C.
wieviel prozent? müsste eigentlich alles in die muckis gehen.
Wir erreichen ja mittlerweile ein richtig hohes chemiches bzw. biologisches Niveau ;-)
japp 100% geht rein da Galactose im Prinzip Glucose ist .Zitat:
Zitat von Angulus
Unterschied Galatose = beta-Glucose
http://www.mbarnes.dircon.co.uk/revi...phaandbeta.jpg
Dann frag ich mich (mal wieder) was die ganzen "Athleten" immer mit ihrer Laktose rumspinnen...es ist ja nicht schließlich an jedem Tag Wettkampf.
wie meinen?
du meinst wegen angeblicher Wassereinlagerung?
die gibt es nicht durch Laktose
zumal in der Leber auch Enzyme da sind für beta <=> alpha
auch Galaktose hat gewissen "Nutzen" (leider vergessen müßte ich wenn suchen)