Brotersatz ?

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20.04.2009, 23:28
Anullu

Brotersatz ?

Hi Leute

Ich plane momentan eine anabole diät zu starten.

In meinem EP stand eigentlich immer Brot/Pumpernikel mit Schinken/käse usw für zwischendurch drinne.

Brot hat mir allerdings in den meistenfällen zu viel zucker.

Was wäre denn ein guter, leckerer Brotersatz für morgens oder zwischendurch ?

Danke für eure hlilfe
20.04.2009, 23:33
Nicole

Matzen hat kein Zucker und keine Hefe. Obs geeignet ist weiß ich nicht.
Ich mag das Zeug jedenfalls.

http://picnica.ciao.com/de/22251244.jpg
21.04.2009, 01:03
Taebaek

Auch Matzen haben auf 100g rund 80g Kohlenhydrate.
21.04.2009, 02:17
Nicole

Na dann... :ratlos:
21.04.2009, 08:54
Anullu

....also anstatt mir brotersatz zu nennen könnt ihr mir natürlich auch sagen, was ihr so morgens esst, was eher wenig KH hat :zunge:
21.04.2009, 09:45
grem

Zitat:

Zitat von Anullu

....also anstatt mir brotersatz zu nennen könnt ihr mir natürlich auch sagen, was ihr so morgens esst, was eher wenig KH hat :zunge:

Rührei, immer etwas anders zubereitet.
21.04.2009, 09:56
DER BESTRAFER

100 gr leinsamen mahlen, mit schluck wasser ne pampe anmischen und in der Pfanne nen Fladen draus machen, mir schmeckts.......oder 50 gr leinsamen mahlen, in eine kleine schüssel mit einem ei vermischen und ne messerspitze backpulver dazu, ab inne Mikrowelle bei 150 w 2 min dann haste nen Brötchen.......:rock:

100 gr leinsamen; 24 gr protein, 0 gr Kohlenhydrate und 30 gr gesunde fettsäuren + 35 gr ballastoffe......:ohmeister:
21.04.2009, 10:40
grem

Zitat:

Zitat von DER BESTRAFER

100 gr leinsamen mahlen, mit schluck wasser ne pampe anmischen und in der Pfanne nen Fladen draus machen, mir schmeckts.......oder 50 gr leinsamen mahlen, in eine kleine schüssel mit einem ei vermischen und ne messerspitze backpulver dazu, ab inne Mikrowelle bei 150 w 2 min dann haste nen Brötchen.......:rock:

100 gr leinsamen; 24 gr protein, 0 gr Kohlenhydrate und 30 gr gesunde fettsäuren + 35 gr ballastoffe......:ohmeister:

Echt jetzt?
Kannst du mal ein Bild posten?
Bei mir gehen solche Sachen, wenn es ums Backen geht, regelmäßig schief. :rotwerd: :(
21.04.2009, 12:17
DER BESTRAFER

Zitat:

Zitat von grem

Echt jetzt?
Kannst du mal ein Bild posten?
Bei mir gehen solche Sachen, wenn es ums Backen geht, regelmäßig schief. :rotwerd: :(

na ein Bild hab ich jetzt nich zur Hand und grossartig backen is das ja nicht...:-)
21.04.2009, 12:23
grem

Zitat:

Zitat von DER BESTRAFER

na ein Bild hab ich jetzt nich zur Hand und grossartig backen is das ja nicht...:-)

Aber mehr Backen als Kochen. ;)
Die Leinsamen so lange in den Mixer bis sie "mehlig" sind, korrekt?
21.04.2009, 12:44
garret123

1 Ei
4 El Leinsamen(geschrotet/gemahlen)
Salz

Zusammenrühren und auf Backpapier dünn verteilen
5 Min in die Mikro
--> Leinsamenknäcke!
21.04.2009, 12:52
M.T Iron

Hüttenkäse mit Rührei zusammenmischen als nachtisch nen grossen Eiweissshake !!
21.04.2009, 17:15
daw666

Zitat:

Zitat von DER BESTRAFER

100 gr leinsamen mahlen, mit schluck wasser ne pampe anmischen und in der Pfanne nen Fladen draus machen, mir schmeckts.......oder 50 gr leinsamen mahlen, in eine kleine schüssel mit einem ei vermischen und ne messerspitze backpulver dazu, ab inne Mikrowelle bei 150 w 2 min dann haste nen Brötchen.......:rock:

100 gr leinsamen; 24 gr protein, 0 gr Kohlenhydrate und 30 gr gesunde fettsäuren + 35 gr ballastoffe......:ohmeister:

Das nenn ich mal ne gute idee werd ich auf jeden Fall mal nachmachen :-)

Ich frühstücke morgens immer Omlett, nur halt jedesmal anders zubereitet.
Da kann man auch so ziemlich alle Geschmäcker treffen
Paprika,Tomate,Gurke,Käse,Putenfleisch tu ich mir auch ganz gerne noch rein... sei kreativ :-)
21.04.2009, 20:10
Saltosandra

Pfannkuchen aus Eiklar, Haferflocken, nem Apfel und einem Schwung Whey Protein Vanille, bißchen Zimt, sehr lecker :-)
21.04.2009, 20:33
grem

Zitat:

Zitat von garret123

1 Ei
4 El Leinsamen(geschrotet/gemahlen)
Salz

Zusammenrühren und auf Backpapier dünn verteilen
5 Min in die Mikro Wieviel Watt?
--> Leinsamenknäcke!

10 Zeichen
21.04.2009, 21:36
xerof

Zitat:

Zitat von Saltosandra

Pfannkuchen aus Eiklar, Haferflocken, nem Apfel und einem Schwung Whey Protein Vanille, bißchen Zimt, sehr lecker :-)

toller BROTERSATZ für eine ANABOLE DIÄT
22.04.2009, 08:11
Saltosandra

Die Frage war aber auch, was wir morgens so essen, was wenig KH hat. Mein Pfannkuchen hat mit nem kleinen Apfel und 30g Haferflocken schon wenig; und mit ein bißchen Phantasie kann man den Anteil an Haferflocken und Apfel natürlich so variieren, dass am Ende 0 KH rauskommen....