Ich persönlich find es zu viel Protein. 180g reichen dicke, dafür dann mehr Carbs. Würd auch nicht alle Carbs am Morgen essen. Eher am Abend, als letzte Mahlzeit. Find ich befriedigender. Trinkst du nur 1l Wasser? Würd eher so 3 trinken. Fette nur aus Nüssen und Kokosöl? Würd noch einfach ungesättige reinnehmen - Avocado oder Olivenöl und Omega3 aus fettem Fisch oder halt als Supplement.
Achja, die Carbs kannst du gut Postworkout und am Abend verteilen, vorallem PW.

Ob die Kalorien passen kann ich nicht sagen. Meiner Erfahrung nach, kann deine Menge funktionieren.

Grüße