Zieht Magerquark Wasser?

**IronNanon** · 11.11.2009, 11:07

Hallo,

habe gerade in einem anderen Thread gelesen das Magerquark Wasser ziehen soll aufgrund des Milchzuckers, deswegen wirkt man wässerig (dicke Haut).
Ich befinde mich momentan in einer Diat, trinke aber trotzdem ca 1,25 kg Magerqurk am Tag...

nun die Frage ..., wie ernst ist das zu nehmen?

Ich habe das mit einem Wettkampf zusammenhang gelesen, da ist klar das in der Vorbereitung auf jedes Gramm geachtet werden muss... blos ob der Magerquark wirklich die Defi beeinträchtigt bezweifel ich eben etwas... weis da vllt jemand mehr?

Ich habe die Sufu benutzt, da kam nichts.

**Caesarrr** · 11.11.2009, 11:11

HI,

also das stimmt schon, aber ist aus meiner Sicht nur dann relevant, wenn man echt unter 10% ist und es um mm geht, um auf der Bühne!

Dann einfach Lactosefreien MQ kaufen! Ist aber viel teurer, zu mindest bei uns!

**IronNanon** · 11.11.2009, 20:20

naja gut aber definieren kann man ja dann theoretisch trotzdem den Ziel der Defi ist Fettabau, und beim laufen, steppen etc. baut man ja trotzdem Fett ab egal ob man Quark isst oder nicht...,
Ist man mit der Defi (fast) am Ziel kann man dann ja den Quark immernoch rausnehmen... deswegen halb so wild das er Wasser zieht..

oder??

**blackcode** · 11.11.2009, 20:26

Kann mir einer den physiologischen Vorgang erklären, warum Latose bzw. Milchzucker "Wasser ziehen" soll.

Es handelt sich ja meist um einzelne Erfahrungen. Die einen sagen, dass sie recht "puffy "werden, andere können keinen unterschied feststellen.

Freue mich schon auf die Antworten.

blackcode

**Elm1983** · 11.11.2009, 20:46

Kann ich leider auch net wissenschaftlich erklären, was ich aber sicher weiß, dass Wettkampf-BBler ca. 8 Wochen vor ihrem Wettkampf komplett auf Milcheiweiß verzichten und nur noch Fleisch essen.
Also wir schon was dran sein!!! Die Trainer wissen ja meistens was sie tun.

***M.T Iron*** · 11.11.2009, 20:52

so weit ich weiss enthält MQ glutamin und diese aminosäure sorgt dafür das der körper wasser im muskel zieht,dadurch wirkt die haut wohl dicker !!

Domnl · 11.11.2009, 21:20

Zitat von blackcode

Kann mir einer den physiologischen Vorgang erklären, warum Latose bzw. Milchzucker "Wasser ziehen" soll.

Es handelt sich ja meist um einzelne Erfahrungen. Die einen sagen, dass sie recht "puffy "werden, andere können keinen unterschied feststellen.

Freue mich schon auf die Antworten.

blackcode

Ja, das würde mich auch mal interessieren. Ich hab jetzt schon ein paar Artikel und Bücher gewälzt, aber nicht eine gute Erklärung bekommen. Meist hört man einfach, dass es "individuelle Erfahrungen" seien.

Der Supplementeverkäufer meines Vertrauens hat mir neulich auch nahe gelegt keine Milch mehr zu trinken, weil ich "aufgeschwämt" aussehen würde. Naja, kein Plan

**blackcode** · 11.11.2009, 22:35

Das dies im Wettkampf - BB so gemacht wird ist bekannt.

Und das 1 Gr. Glykogen ca 2,7 Gr. Wasser speichert wissen ja auch die meisten, die hier regelmäßig unterwegs sind.

Ob das nun an L-Glutaminsäure liegt

Naja, werde mal einen Selbstversuch starten.

Da gilt wohl auch wieder jeder reagiert unterschiedlich, probieren geht über studieren, usw. ....

Aber trotzdem danke für die Antworten; bis jetzt.

Vielleicht gibts noch so einen PhysiologieÖkotrophologieBiochemie - Freak mit einer Definition - Erklärung. #popcorn

blackcode