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Eisenbeißer/in
Gemüse sollte bei jeder Mahlzeit dabei sein und viel mehr sein... Und schon so 500+ gr am Tag sein, Erdnüsse sind die schlechten "Nüsse" und eigentlich Hülsenfrüchte sollte deswegen vermieden werden, lieber z.b. Paranüsse, Milch auch eher nicht so toll in einer AD vorallem keine 3,5% wenn überhaupt dann Vollmilch
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Sportstudent/in
Zitat von b4nGeR?!
Gemüse sollte bei jeder Mahlzeit dabei sein und viel mehr sein... Und schon so 500+ gr am Tag sein, Erdnüsse sind die schlechten "Nüsse" und eigentlich Hülsenfrüchte sollte deswegen vermieden werden, lieber z.b. Paranüsse, Milch auch eher nicht so toll in einer AD vorallem keine 3,5% wenn überhaupt dann Vollmilch
Ohje
Hab ich mir fast gedacht das des nicht ideal ist.
Nu bin ich aber wieder ein Schritt weiter.
Dank dir
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Eisenbeißer/in
Ist realtiv simple lies dich einfach mal mehr ein... Z.b. Rührei mit 4 Eier, Schuss Wasser zum verquirlen, 250gr TK-Spinat, 50 fettiger Speck oder Bacon... Das Ganze in Kokosfett braten, schmeckt geil, ist fast nur Fett und Eiweiß in sehr gutem Verhältnis & mit ner guten Portion Gemüse gleich zum Frühstück
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Forum Spezialist/in
Zitat von Prepy
100g Leinsamen
200g Rührei
200g Erdnüsse
200g Emmentaler
200g Bismarckhering
100g Gurke
300ml Milch 3, 5%
Alles was ich fett gemacht hab raus.
Dafür richtiges Gemüse rein.
Kokosprodukte, wie Kokosöl wären förderlich
Was hattest du für Werte bei dem Hering?
Manche sind mit Zucker, manche ohne.
Hol dir den von Krone, Ostseefisch oder Nadler
Geändert von simme (17.02.2015 um 22:41 Uhr)
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Sportstudent/in
Zitat von simme
Alles was ich fett gemacht hab raus.
Dafür richtiges Gemüse rein.
Kokosprodukte, wie Kokosöl wären förderlich
Was hattest du für Werte bei dem Hering?
Manche sind mit Zucker, manche ohne.
Hol dir den von Krone, Ostseefisch oder Nadler
Der Brathering: 210 kcal..Fett 16..Eiw 16, 5..Kh 0
Gurke möchte ich gern drin lassen ......ess ich einfach gern.
Durch eure Anregungen sieht das jetzt so aus:
200g Rührei
150g Bacon
200g Gurke
100g Paprika
150g Emmentaler
150g Paranüsse
250g Rahmspinat
100g Bismarkhering
50 ml Kokosö
Kcal 3572
319Fett
32 Kh
153Eiweiss
Zusätzlich wollt ich noch Pfannengemüse dazu nehmen.
Ich weiss.....rohes wäre besser.
Bin aber kein Gemüsefreak.....eher Obstesser.
Hab leider noch keine Daten.....muss ich heut schaun beim
einkaufen.....sollte aber reinpassen mit 100g
Geändert von Prepy (18.02.2015 um 10:12 Uhr)
Stirb und werde
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Eisenbeißer/in
hm Paprika sind auch eher suboptimal von Gemüse, wenn dann halt die grünen, da rote und gelbe wieder mehr KHs haben
Tk-Gemüse IST vollkommen okay und vor allem gut zu portionieren, von den Nährwerten auch gut, weil schonend schockgefroren...
statt Emmentaler auch eher Gouda oder Morzrella mit 45% Fett nehmen macht dann auch nochmal was aus und schmeckt vermutlich gerade beim überbacken auch besser...
... Zum Rest muss simme dann noch was sagen, aber außerdem wäre die geplanten Gerichte wichtig, da es auch auf die Verteilung der Nährstoffe in den einzelnen Mahlzeiten ankommt
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Sportstudent/in
Zitat von b4nGeR?!
hm Paprika sind auch eher suboptimal von Gemüse, wenn dann halt die grünen, da rote und gelbe wieder mehr KHs haben
Tk-Gemüse IST vollkommen okay und vor allem gut zu portionieren, von den Nährwerten auch gut, weil schonend schockgefroren...
statt Emmentaler auch eher Gouda oder Morzrella mit 45% Fett nehmen macht dann auch nochmal was aus und schmeckt vermutlich gerade beim überbacken auch besser...
... Zum Rest muss simme dann noch was sagen, aber außerdem wäre die geplanten Gerichte wichtig, da es auch auf die Verteilung der Nährstoffe in den einzelnen Mahlzeiten ankommt
Paprika is eins der wenigen die mir roh als auch gekocht
schmecken.
Hab die Milch und whey doch raus.
Bin jetzt bei 3580kcal und 26, 8 Kh.
Somit kann ich beim Paprika flexibel sein.
Den Käse wollt ich mit dem Rührei vermengen nicht überbacken.
Na mal schaun.
Morgends:
Rührei mit Käse und Pfannengemüse und Bacon. (1.Hälfte)
Mittags:
Rührei (2.Hälfte) + putenschnitzel 100g
Abends:
Bismarkhering
Gurke
Paprika
Paranüsse immermal zwischendurch
Geändert von Prepy (18.02.2015 um 15:28 Uhr)
Stirb und werde
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Wie wichtig ist eigentlich bei den einzelnen Mahlzeiten das Eiweiß Fett Verhältnis?
Hab mal was von 1:1 in jeder Mahlzeit gelesen. Weiss aber nicht ob damit die kcal oder Gramm gemeint waren?
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Sportstudent/in
Bezieht sich wohl eher auf die Kcal.
Eiweiß hat 4, 1 kcal pro gramm
Fett glaub ich 9, 3 pro gramm.
Meine ich jedenfalls so gelesen zu haben.
Ebenso sollte in der AD
Eiweiß 60% Fett 30-35% Kh etwa 5%
die Verteilung sein insofern ich nix falsches gelesen hab.
Vielleicht kann des jemand bestätigen oder falls
nötig mich korrigieren
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Forum Spezialist/in
Zitat von chukkky
Wie wichtig ist eigentlich bei den einzelnen Mahlzeiten das Eiweiß Fett Verhältnis?
Hab mal was von 1:1 in jeder Mahlzeit gelesen. Weiss aber nicht ob damit die kcal oder Gramm gemeint waren?
Das Verhältnis ist auch in den Mahlzeiten wichtig, da du Glukoneogenese aus Nahrungseiweiß vermeiden willst
1:1 in Gramm ist ein Richtwert. Mehr Fett wäre besser, gerade am Anfang.
Zitat von Prepy
Eiweiß 60% Fett 30-35% Kh etwa 5%
Damit wirst du es schwer haben in Ketose zu kommen.
Die Empfehlung geht genau andersherum.
>65% Fett, <5% Carbs, ~20-30% Protein
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