Casein Formen

[Fini16]

Hallo werte Trainingskollegen!

Ich würde gerne mehr darüber wissen welche Formen von Casein angeboten werden?Habe kürzlich was gelesen von Kalziumkaseinat, Micellar-Casein und Milchproteinisolat. Welche Unterschiede gibt es zwischen den einzelnen Arten in punkto Zusammensetzung und Gewinnung?

Welches Casein würdet ihr empfehlen oder habt Erfahrungen damit?

Was haltet ihr von diesem: http://www.best-body-nutrition.de/mi...iss-casein.asp
Welchem Typ ist es zuzuordnen?

Sind eine Menge fragen die ich habe. Würde mich über etwas Aufklärung dazu freuen.

MfG Fini

[M.T Iron]

Casein ist eine spezielle form von Eiweiss,weiss ned was genau du meinst. Casein ist Casein Ende

[Bachelor26]

Keine große Gedanken machen
Casein ist Casein ...die Hersteller wollen sich mit solchen Ausdrücken Abheben von der Konkurrenz

[Fini16]

Danke für eure Antworten bis jetzt.
Würde mich über mehr hilfreiche meine Fragen betreffende Beiträge sehr freuen.
Jeder ist willkommen.

MfG Fini

[stingthing]

Micellar hat die höchste Verweildauer soweit ich weiß, hängt mit der Makrostruktur der Proteinketten zusammen. Die Aminos unterscheiden sich nicht.
Ich hab die Erfahrung gemacht dass eine Sorte sehr dickflüssig bis steif wird, frag mich aber nicht welche

[Grammostola]

Kalziumkaseinat = reines Casein. (langsame Resorbtion, gleichmäßige AS-Blutkonzentrationskurve ).
Micellar Casein = "naturbelassen". Casein-Whey-Mischung (80/20).
Whey = Molkeneiweiß (schnelle Resorbtion, Spitze AS-Blutkonzentraionskurve).
Milchproteinisolat ist ein Überbegriff.

[stingthing]

Micellar Casein = "naturbelassen". Casein-Whey-Mischung (80/20).

Biste dir da sicher??

ne Mischung ist doch kein Kasein, was du da schreibst ist Milchprotein

[kaputo]

Biste dir da sicher??

ne Mischung ist doch kein Kasein, was du da schreibst ist Milchprotein

es ist eine mischung von mutter natur. in der kuhmilch sind glaube ich auch 20% whey und 80% casein enthalten. beim naturbelassenen casein sollen mehr nährstoffe vorhanden sein. optimum, esn, reflex hat es auch so, sowie peak.

[marcel20006]

Diese 80%Kasein, 20% Whey ist sozusagen das "volle" Milchprotein, also genau das was man mit jedem Schluck Milch trinkt. Ob man jetzt micellares Kasein oder Kalzium Kaseinat nimmt ist vollkommen latte. Beides langsam, beides nahezu identisches Aminoprofil. Die Supp Hersteller machen natürlich wieder ein Spektakel aus den Bezeichnungen

[Fini16]

Ahh verstehe. Ich hatte in der Sport Revue von diesen 3 Arten gelesen. Die Beschreibung dort hat sich mit Angaben im Internet etwas unterschieden. Daher war ich mir nicht ganz sicher und das hat mein Interesse geweckt.

Und zwar stand hier:
Kalziumkaseinat: geringste Qualität
Micellar-Kasein: zu 100% reines Casein
Milchproteinisolat: 80/20 Mischung Casein-Molke

Ich denke das von mir oben genannte kann kein schlechtes sein bei den Angaben oder was sagt ihr dazu?

MfG