Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 22
  1. #1
    Sportbild Leser/in Avatar von Charlie80
    Registriert seit
    31.07.2003
    Beiträge
    69

    Eiweisspulver im Mixer

    hallo!

    ich verrühre mein eiweisspulver im standmixer mit bananen und äpfel immer zu brei. (mit wasser)
    kann sich das irgendwie negativ auf das pulver auswirken?

  2. #2
    Gesperrt Avatar von remba
    Registriert seit
    15.05.2008
    Beiträge
    14.760
    Zitat Zitat von Charlie80
    hallo!

    ich verrühre mein eiweisspulver im standmixer mit bananen und äpfel immer zu brei. (mit wasser)
    kann sich das irgendwie negativ auf das pulver auswirken?


    Ja, der Wirkstoff geht flöten

  3. #3
    75-kg-Experte/in Avatar von Popeye+
    Registriert seit
    18.08.2006
    Beiträge
    344
    Du solltest beachten, dass die Drehrichtung der Messer im Mixer übereinstimmt mit der Ausrichtung der im Eiweiss enthaltenen Aminosäuren. Da die meisten in der Natur vorkommenden Aminosäuren linksdrehend sind (L-Arginin, L-Glutamin etc...) sollte das Messer des Mixers auch linksdrehend sein, da es sonst zu einer Umorientierung der Aminosäuren in rechtsdrehende (D+) kommen könnte, die vom Körper nicht richtig verarbeitet werden können. Leider ist das bei längst nicht jedem Mixer der Fall. Du solltest Dir das Gerät also am besten beim Kauf vorführen lassen und auf seine Drehrichtung achten.
    Sollte dein Mixer rechtsdrehend sein, so lässt sich das durch einen kleinen Umbau am Motor (Umpolung der Kohlebürsten) die Drehrichtung ändern.

  4. #4
    Eisenbeißer/in Avatar von jLoop
    Registriert seit
    30.12.2009
    Beiträge
    910
    die säure der äpfel und die fasern der bananen können sich auf bestimmte amino peptide negativ auswirken, so zerstört apfelsäure l-glutamin komplett und durch die fasrigkeit der banane wird l-valin schlechter aufgenommen. unter dem strich bringt dir der shake gar nichts so wie du ihn nimmst!

    ach quatsch

  5. #5
    Eisenbeißer/in Avatar von jLoop
    Registriert seit
    30.12.2009
    Beiträge
    910
    Zitat Zitat von Popeye+
    Du solltest beachten, dass die Drehrichtung der Messer im Mixer übereinstimmt mit der Ausrichtung der im Eiweiss enthaltenen Aminosäuren. Da die meisten in der Natur vorkommenden Aminosäuren linksdrehend sind (L-Arginin, L-Glutamin etc...) sollte das Messer des Mixers auch linksdrehend sein, da es sonst zu einer Umorientierung der Aminosäuren in rechtsdrehende (D+) kommen könnte, die vom Körper nicht richtig verarbeitet werden können. Leider ist das bei längst nicht jedem Mixer der Fall. Du solltest Dir das Gerät also am besten beim Kauf vorführen lassen und auf seine Drehrichtung achten.
    Sollte dein Mixer rechtsdrehend sein, so lässt sich das durch einen kleinen Umbau am Motor (Umpolung der Kohlebürsten) die Drehrichtung ändern.
    ausgezeichnet

  6. #6
    Eisenbeißer/in Avatar von chikiwiki
    Registriert seit
    11.12.2008
    Beiträge
    663
    So einen quatsch hab ich ja noch nie gehört ne aminosäure ist so winzig, da kann son messer garnix anrichten. Außerdem besteht ein protein nicht aus einzelnen aminosäuren, sondern einem aminosäurekomplex, in dem der anteil einer bestimmten aminosäure bestimmt werdeb kann, das durch kommt man auch auf die amnogramme, welche dir dann eben sagen, wieviel sich von welcher aminosäure in dem riesenkomplex befindet

  7. #7
    Moderator Avatar von gaggeis
    Registriert seit
    01.08.2007
    Beiträge
    13.117
    Zitat Zitat von Charlie80
    hallo!

    ich verrühre mein eiweisspulver im standmixer mit bananen und äpfel immer zu brei. (mit wasser)
    kann sich das irgendwie negativ auf das pulver auswirken?


    Nein!
    Warum sollte es auch.

  8. #8
    75-kg-Experte/in Avatar von Popeye+
    Registriert seit
    18.08.2006
    Beiträge
    344
    Zitat Zitat von chikiwiki
    So einen quatsch hab ich ja noch nie gehört ne aminosäure ist so winzig, da kann son messer garnix anrichten. Außerdem besteht ein protein nicht aus einzelnen aminosäuren, sondern einem aminosäurekomplex, in dem der anteil einer bestimmten aminosäure bestimmt werdeb kann, das durch kommt man auch auf die amnogramme, welche dir dann eben sagen, wieviel sich von welcher aminosäure in dem riesenkomplex befindet
    Du oller Spassverderber!!!

    ...und ich wollt hier schon die Umbauanleitung posten hihi

  9. #9
    Eisenbeißer/in Avatar von jLoop
    Registriert seit
    30.12.2009
    Beiträge
    910
    oh mist hab was übersehen!!

    die wirkung von Äpfeln und Bananen stimmt ansich wie ichs beschrieben hatte, jedoch wenn man die 2 Komponente zusammen verschmischt entsteht das gefährliche apfbana-hydrol-peptid molekül welches, jeweils ein amisäuren peptid an sich bindet. das heisst dass du nicht nur die proteine kaputt machst, weil es zusätzlich noch bindet und ja keine mehr vorhanden sind, bedient sich das molekül an deiner muskelmasse. somit wirst du schwächer!

    kannst aber etwas backpulver und zimt reinmischen das würde den vorgang unterbinden.

  10. #10
    Moderator Avatar von gaggeis
    Registriert seit
    01.08.2007
    Beiträge
    13.117
    Zitat Zitat von jLoop
    oh mist hab was übersehen!!

    die wirkung von Äpfeln und Bananen stimmt ansich wie ichs beschrieben hatte, jedoch wenn man die 2 Komponente zusammen verschmischt entsteht das gefährliche apfbana-hydrol-peptid molekül welches, jeweils ein amisäuren peptid an sich bindet. das heisst dass du nicht nur die proteine kaputt machst, weil es zusätzlich noch bindet und ja keine mehr vorhanden sind, bedient sich das molekül an deiner muskelmasse. somit wirst du schwächer!

    kannst aber etwas backpulver und zimt reinmischen das würde den vorgang unterbinden.


    Bitte mal genauer erklären prof. loop!

Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Ähnliche Themen

  1. Mixer - Welchen Mixer könnt ihr mir empfehlen?
    Von Satis9 im Forum Ernährung
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 20.08.2009, 20:58
  2. mixer
    Von xerof im Forum Ernährung
    Antworten: 9
    Letzter Beitrag: 05.12.2008, 14:53
  3. EiweissPulver pur?
    Von Springer im Forum Supplements
    Antworten: 5
    Letzter Beitrag: 06.12.2007, 13:32
  4. Eiweisspulver
    Von gripen im Forum Ernährung
    Antworten: 3
    Letzter Beitrag: 11.12.2006, 12:44
  5. Eiweisspulver
    Von Mystify im Forum Ernährung
    Antworten: 10
    Letzter Beitrag: 04.06.2005, 15:35

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
 
Folge uns auch auf:
BBSzene on YouTube BBSzene on Twitter
15% GUTSCHEIN SICHERN
Newsletter abonnieren und sparen
NEWSLETTER ABONNIEREN &
BEIM SHOPPEN SPAREN!

Ich bin damit einverstanden, dass mir regelmäßig Informationen zu folgendem Produktsortiment per E-Mail zugeschickt werden: Sportnahrung, Sportgeräte und -kleidung, Diätprodukte. Meine Einwilligung kann ich jederzeit gegenüber My Supps widerrufen.

DEINE VORTEILE AUF EINEN BLICK:

exklusive Angebote
Rabattaktionen
Gewinnspiele