chicken nuggets im backofen?

**CMS** · 24.03.2011, 20:23

hallo
meint ihr es ist okay sich tk cn im backofen zuzubereiten? also von den nährwerten mein ich?

auf 100g
16g protein
12g kh
1g fett

dnan im backofen kommt ja kein fett mehr dazu, sollte eig ok sein oder?

**lolzor** · 24.03.2011, 20:30

Zitat von CMS

hallo
meint ihr es ist okay sich tk cn im backofen zuzubereiten? also von den nährwerten mein ich?

auf 100g
16g protein
12g kh
1g fett

dnan im backofen kommt ja kein fett mehr dazu, sollte eig ok sein oder?

Warum den nicht?

**simme** · 24.03.2011, 20:32

Zitat von CMS

hallo
meint ihr es ist okay sich tk cn im backofen zuzubereiten? also von den nährwerten mein ich?

auf 100g
16g protein
12g kh
1g fett

dnan im backofen kommt ja kein fett mehr dazu, sollte eig ok sein oder?

Naja von Werten her ist das OK
aber ich esse eigentlich weniger gerne gepresste Fleischabfälle mit irgendwelchen Pannaden aus Weißmehl drum.
Aber jeder wie er will

**H_D** · 24.03.2011, 21:29

selbermachen!

panade mit mandelmehl (lc) oder dinkelvollkornmehl/cornflakes/haferflocken (super pwm!)

**r00f** · 24.03.2011, 21:33

Zitat von H_D

selbermachen!

panade mit mandelmehl (lc) oder dinkelvollkornmehl/cornflakes/haferflocken (super pwm!)

schonmal gemacht?
Fleisch einfach in Stücke schneiden? Oder lieber Hack?

**H_D** · 24.03.2011, 21:43

selbstverständlich schon gemacht.
habs mit hähnchenbrust kleingeschnitten gemacht. mit hackfleisch könnts aber auch gehen

***carlos capone*** · 24.03.2011, 22:06

Zitat von simme

Naja von Werten her ist das OK
aber ich esse eigentlich weniger gerne gepresste Fleischabfälle mit irgendwelchen Pannaden aus Weißmehl drum.
Aber jeder wie er will

völlig richtig!
du bist was du isst!

**r00f** · 24.03.2011, 22:11

Zitat von H_D

selbstverständlich schon gemacht.
habs mit hähnchenbrust kleingeschnitten gemacht. mit hackfleisch könnts aber auch gehen

wird ausprobiert

**Mäxwell** · 24.03.2011, 23:12

Zitat von carlos capone

völlig richtig!
du bist was du isst!

Pute?

Ontopic: Ich würds auch lieber selber machen, schmeckt besser und ist vermutlich gesünder, wies geht weiß ich nicht, Mama hatts damals mal gemacht

**r00f** · 25.03.2011, 07:38

Ich hätts spontan jetz so gemacht:

Fleisch klein schneiden,
in Mehl wenden (voko oder normales, ist ja nicht sooo viel was man da brauch)
in Ei wenden
und dann in Cornflakes, Semmelbrösel, HF oder was man auch will

kurz in der Pfanne anschwenken und dann ab in Backofen ohne Umluft (ist bei mir eh momentan kaputt

) 150° klingt glaub ich gut, muss ja noch durch garen.

Fertig nach gefühl, oder ein paar "probiererlen"