Laktoseintoleranz und Proteinpulver

[Nick J.C.]

Hi,

ich hab Laktoseintoleranz. Welche konkreten Proteinpulver (bitte mit Markennamen) könnt ihr in so einem Fall aus eigener Erfahrung empfehlen?


danke!!

PS: Wie siehts eigentlich mit Sojaisolaten und Östrogenbilung aus, bedenklich?

[chikiwiki]

das mit dem soja ist ein mythos!!

ansonsten kommt eggprotein in frage, und eine whey mit geringem KH-anteil bzw ein isolat.

meines wissens nach haben peak und optimum nutrition noch enzyme wie lactase bei ihrem whey beigemischt.

[powersofti]

Sportler, die gerne andere, alternative Proteinquellen einsetzen, haben oft Angst davor, Sojaprotein oder Sojaprodukte wegen der angeblichen testosteronmindernden Wirkung einzunehmen. Neue Analysen und Studien zeigen jedoch, dass der Einsatz von Soja bzw. von Isoflavonoiden, denen eine testosteronmindernde Wirkung nachgesagt wird, keinen negativen Einfluß auf den männlichen Testosteronspiegel hat.

Neue Auswertungen an der St. Catherin University und der University Of Minnesota erforschen ob Isoflavonoide in Sojaprodukten östrogenähnliche Effekte bei Männern aufweisen und das verfügbare Testosteron herunterregulieren. Die Analyse sollte auch den Zusammenhang zwischen Isoflavonoiden und dem Sexualhormon-bindenden Globulin (SHBG), freiem Testosteron und dem Freien Androgen Index zeigen.

Bei der Meta Analyse wurden 47 Studien neu ausgewertet, bei denen erwachsene Männer Soja oder Sojaprodukte konsumierten und dabei die Werte des verfügbaren Testosterons, SHGB und von freiem Testosteron bzw. dem Freien Androgen Index festgehalten wurden. Die Daten all dieser Untersuchungen wurden unabhängig voneinander durch zwei Gruppen neu ausgewertet.
Die Analyse zeigt deutlich, dass weder Soja, noch Isoflavonoide irgendeinen negativen Einfluss auf die Hormonwerte von Männern haben. Da Soja zu den sehr gesunden Lebensmitteln gezählt wird, sind dies sehr gute neue Nachrichten und so kann man als Bodybuilder ohne Angst zur Abwechslung auch mal ein Sojaproteinkonzentrat einnehmen. http://www.bbszene.de/soja-protein-o...onspiegel.html

[turbo-d]

genau das thema haben wir ausführlich einen thread weiter unten diskutiert!

wo hingegen diese ganz neue studie hier einwandfrei nachweisst das phytoöstrogene überhaupt keinen effekt auf das männliche hormonsystem haben:

Fertil Steril. 2010 Aug;94(3):997-1007. Epub 2009 Jun 12.

Clinical studies show no effects of soy protein or isoflavones on reproductive hormones in men: results of a meta-analysis.
Hamilton-Reeves JM, Vazquez G, Duval SJ, Phipps WR, Kurzer MS, Messina MJ.

Department of Family, Consumer, and Nutrition Science, St. Catherine University, St. Paul, Minnesota 55105, USA. jhreeves@stkate.edu

Abstract
OBJECTIVE: To determine whether isoflavones exert estrogen-like effects in men by lowering bioavailable T through evaluation of the effects of soy protein or isoflavone intake on T, sex hormone-binding globulin (SHBG), free T, and free androgen index (FAI) in men.

DESIGN: PubMed and CAB Abstracts databases were searched through July 1, 2008, with use of controlled vocabulary specific to the databases, such as soy, isoflavones, genistein, phytoestrogens, red clover, androgen, testosterone, and SHBG. Peer-reviewed studies published in English were selected if [1] adult men consumed soy foods, isolated soy protein, or isoflavone extracts (from soy or red clover) and [2] circulating T, SHBG, free T, or calculated FAI was assessed. Data were extracted by two independent reviewers. Isoflavone exposure was abstracted directly from studies.

MAIN OUTCOME MEASURE(S): Fifteen placebo-controlled treatment groups with baseline and ending measures were analyzed. In addition, 32 reports involving 36 treatment groups were assessed in simpler models to ascertain the results.

RESULT(S): No significant effects of soy protein or isoflavone intake on T, SHBG, free T, or FAI were detected regardless of statistical model.

CONCLUSION(S): The results of this meta-analysis suggest that neither soy foods nor isoflavone supplements alter measures of bioavailable T concentrations in men.

Copyright (c) 2010 American Society for Reproductive Medicine. Published by Elsevier Inc. All rights reserved.
PMID: 19524224 [PubMed - indexed for MEDLINE


ich kann aus eigener erfahrung sagen das soja-isolat absolut unbedenklich ist und sogar einige vorteile gegenüber einer whey-only einnahme hat!
meine tägliche proteinversorgung durch proteinpulver besteht zu ca. 50% aus soja-isolat! meine hormonwerte haben sich in den letzten 2 jahren nicht merklich verändert.
gegenüber einer whey-only einnahme wird man ab einer gewissen menge an proteinpulver täglich durch die soja-isolat komponente zu einem etwas härteren erscheinungsbild gelangen insofern der KFA stimmt d.h. bei max 12% liegt.
einfach mal testen!

[Nick J.C.]

Danke@Soja!!

meines wissens nach haben peak und optimum nutrition noch enzyme wie lactase bei ihrem whey beigemischt.

Die Frage ist wieviel Laktase beigegeben wird, bzw wieviel Gramm Laktose dann Netto noch vorhanden sind.

Deshalb freu ich mich auch über persönliche Erfahrungen mit konkreten Produkten! : )

[failix]

ich hab im von turbo-d angesprochenen thread weiter unten auch dieses thema angesprochen. habe mir von ihm empfohlenes sojaprotein geholt, is heute angekommen, schmeckt gut und ich vertrags super (und es is günstig!)
hier der link: http://www.basics-shop.eu/product_in...0g-Beutel.html