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  1. #1
    Neuer Benutzer
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    Zu viel Quark schädlich?

    Hallo Leute,

    die Vorteile von Magerquark kennen wir ja alle. Viel Protein und Calcium!
    In Quark ist aber auch viel Phosphat drin und da der Calcium- und Phosphathaushalt eng miteinander verbunden sind, wollte ich fragen ob jemand weiss, ob zu viel Quark schädlich für Knochen, Gelenke, Bindegewebe ist?

    Mit viel ist z.B. eine 500g Packung am Tag gemeint.
    Eine spezielle Frage, aber hier gibt es ja viele Leute mit Ahnung!

  2. #2
    60-kg-Experte/in
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    Zitat Zitat von BBang
    Hallo Leute,

    die Vorteile von Magerquark kennen wir ja alle. Viel Protein und Calcium!
    In Quark ist aber auch viel Phosphat drin und da der Calcium- und Phosphathaushalt eng miteinander verbunden sind, wollte ich fragen ob jemand weiss, ob zu viel Quark schädlich für Knochen, Gelenke, Bindegewebe ist?

    Mit viel ist z.B. eine 500g Packung am Tag gemeint.
    Eine spezielle Frage, aber hier gibt es ja viele Leute mit Ahnung!

    kommt drauf an...bist du laktose-intolerant?..wenn ja wirst du beschwerden haben(übelkeit,pickel etc)..ich kann mir aber sonst nicht vorstellen dass was passiert...wenn dann müsstest du schon 3 kg in dich reinhauen
    und wenn das passiert wird der magen übersäuert sein...also ich lief immer gut...probier es einfach aus..

  3. #3
    BB-Schwergewicht
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    quark ist recht säurelastig. also immer viel basische lebensmittel essen.

  4. #4
    Eisenbeißer/in Avatar von Misterion
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    gib mal übersäuerung bei wiki ein, ist alles Panikmache! min. 500g Gemüse tägl. uns du kannst auch 1kg quark essen..

    Probleme:
    1. Laktoseintoleranz, wie beschrieben
    2. Verdauung Milcheiweiß, viele haben probleme den quark in dem Maße zu verdauen, bekommen z.B. Verstopfungen von zuviel quark und der darm kann die nährstoffe nicht richtig verdauen!
    abhilfe:
    1. keinen Quark essen
    2. Obst, nach quarkgenuss, besonders Kiwi hilft bei der Milcheiweißverdauung, nicht in den Quark! Danach!

  5. #5
    Eisenbeißer/in Avatar von DonKiffo
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    Zitat Zitat von BBang
    Hallo Leute,

    die Vorteile von Magerquark kennen wir ja alle. Viel Protein und Calcium!
    In Quark ist aber auch viel Phosphat drin und da der Calcium- und Phosphathaushalt eng miteinander verbunden sind, wollte ich fragen ob jemand weiss, ob zu viel Quark schädlich für Knochen, Gelenke, Bindegewebe ist?

    Mit viel ist z.B. eine 500g Packung am Tag gemeint.
    Eine spezielle Frage, aber hier gibt es ja viele Leute mit Ahnung!

    Ich ess 1 kg quark am Tag

    Keine Probleme

  6. #6
    Neuer Benutzer
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    Danke zunächst für die Antworten.
    Also Intoleraz usw. sind zum Glück bei mir kein Thema, aber dennoch ist der Tipp mit dem Obst echt sehr interessant auch ohne Intoleranz, da man so auch mal die Verdauung entlasten könnte.
    Esst ihr denn schon seit Jahren so viel Quark und habt keine Probleme oder erst seit paar Monaten? Bitte mit ungefährer Zeitangabe.

  7. #7
    Sportstudent/in Avatar von powersofti
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    Ich esse schon lange Quark, sehr lange sogar

  8. #8
    75-kg-Experte/in Avatar von charminbär
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    seit mindestens zwei Jahre jeden abend 500g MQ, auch sonst viele Milchprodukte, keine Probleme bisher :>

  9. #9
    Neuer Benutzer
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    Danke.
    gehts den anderen lesern auch so? denn sonst würd ich langsam sagen prost mit dem quark

  10. #10
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Zitat Zitat von BBang
    Danke.
    gehts den anderen lesern auch so? denn sonst würd ich langsam sagen prost mit dem quark
    Ich esse auch mindestens 500g am Tag.
    Bisher hatte ich nie Probleme, auch wenn ich 1kg gegessen hab

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