Übersäuerung

[biggiesbig]

Liebe BB-Szene,

wie wirkt sich BB im Allgemeinen + die gerechte Ernährung auf den Säure-Basen-Haushalt des Körpers aus?

Da bei mir einige Symptome wie bei einer chronischen Übersäuerung auftreten (Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Infektanfälligkeit), habe ich mir gestern Urin-Teststreifen in der Apotheke geholt, um den pH-Wert zu kontrollieren. Mein Wert lag bei 6,2 (6,8 bis 7,4 sind optimal). Jetzt mache ich mir so meine Gedanken…

Bei der letzten Blutuntersuchung lag mein Harnsäurewert ziemlich hoch, aber noch im Normalbereich. Ich trinke ja auch meine 3 – 4 Liter.

Allein schon durch die hohe Trainingsbelastung entsteht vermehrt Säure in der Muskulatur. Dann noch der hohe Eiweißkonsum (über 2 g pro kg) + Kaffee…

Eine basische Ernährung kann man nur sehr schwer mit einer BB-gerechten Ernährung in Einklang bringen. Wie denkt Ihr darüber?

Ich überlege mit Beta-Alanin und Citrullin Malat entgegen zu wirken…

[H_D]

stimmt, obst und gemüse haben in einer bb-ernährung absolut NICHTS verloren!!

http://www.peak.ag/blog/saure-basen-...2%80%93-teil-2

[biggiesbig]

stimmt, obst und gemüse haben in einer bb-ernährung absolut NICHTS verloren!!

http://www.peak.ag/blog/saure-basen-...2%80%93-teil-2

naja wenn das basische zu 70 % überwiegen soll, kann man mehrere kilos täglich essen! bei mir sinds nur ca. 400 g

ich hoffe der nexte beitrag ist etwas konstruktiver...

[Misterion]

- Die Eignung als dauerhafte Ernährungsform ist umstritten
- Eine Wirksamkeit der basischen Ernährung bezüglich der Vermeidung von Krankheiten konnte bisher nicht nachgewiesen werden, abgesehen von Nebeneffekten durch eine insgesamt gesündere Ernährung.
-Einen wissenschaftlich anerkannten Nachweis für die Übersäuerungstheorie gibt es nicht.
-Die hessische Verbraucherzentrale bezeichnet basische Ernährung und entsprechende Nahrungsergänzungsmittel als überflüssig. In ihrer Stellungnahme heißt es: „Die natürlichen Puffersysteme des Körpers, eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst, mäßig tierischen Lebensmitteln, viel Trinken sowie Bewegung schützen ausreichend vor Übersäuerung.“[4]
-Aus einer Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: „Eine basenüberschüssige Kost bringt keine nachweisbaren gesundheitlichen Vorteile. Eine Übersäuerung des Körpers ist beim Gesunden nicht zu befürchten, da Puffersysteme den Säure-Basen-Spiegel im Blut und Gewebe konstant halten. Zu einer Azidose (Übersäuerung) kann es z.B. bei einer Stoffwechselentgleisung beim Diabetes mellitus kommen.“[5]
-Ein saurer pH-Wert des Urins ist vor allem ein Beweis dafür, dass die Nieren tatsächlich überschüssige Säuren ausscheiden. Er schwankt im Laufe des Tages ständig. Dieser Wert ist kein sicherer Anhaltspunkt dafür, dass im Körper eine Übersäuerung vorliegt, dafür müsste der pH-Wert des Blutes ermittelt werden.
-Ganz unterschiedliche Erkrankungen und Symptome prinzipiell monokausal auf die Ernährung zurückzuführen entspricht nicht dem aktuellen Kenntnisstand von Medizin und Ernährungswissenschaften.
quelle: wiki

[biggiesbig]

- Die Eignung als dauerhafte Ernährungsform ist umstritten

-Die hessische Verbraucherzentrale bezeichnet basische Ernährung und entsprechende Nahrungsergänzungsmittel als überflüssig. In ihrer Stellungnahme heißt es: „Die natürlichen Puffersysteme des Körpers, eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst, mäßig tierischen Lebensmitteln, viel Trinken sowie Bewegung schützen ausreichend vor Übersäuerung.“[4]

quelle: wiki

ich denke auch, dass unsere puffersysteme das im normalfall regeln, aber bei einer bb-ernährung auch?

denkt ihr das beta-alanin und citrullin malat etwas bringen?

[Misterion]

gerade in einer bb-gerechten Ernährung müsste der Körper das locker hinbekommen, gerade wegen dem vielen Gemüse!
Lediglich in der AD könnte es da Probleme geben!
Ich finde nicht das man da umbedingt noch groß mit supps nachhelfen muss!

[NoRulz]

ich denke auch, dass unsere puffersysteme das im normalfall regeln, aber bei einer bb-ernährung auch?

denkt ihr das beta-alanin und citrullin malat etwas bringen?

Was ist denn eine bb-ernährung?

Falls das EW-reich gemeint sein sollte: schau mal auf die Inuit o.ä....

[stingthing]

Da bei mir einige Symptome wie bei einer chronischen Übersäuerung auftreten (Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Infektanfälligkeit), habe ich mir gestern Urin-Teststreifen in der Apotheke geholt, um den pH-Wert zu kontrollieren. Mein Wert lag bei 6,2 (6,8 bis 7,4 sind optimal). Jetzt mache ich mir so meine Gedanken…

teste es ne zeitlang mehrmals täglich unter Beachtung, was du gegessen hast, und mach dir dann Gedanken.
Für Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Infektanfälligkeit kann es etliche Ursachen geben.