Sind Pfannkuchen nährhaft

[d3f3nd3r]

Servus Leute,

wollte nur fragen ob Pfannkuchen gut oder eher nicht gut für die BB Ernährung sind.


greeetz Mike

[Fit53]

Das würd ich differenzieren: Wenn Du sie sehr süß machst, sicher weniger gut. Aber je mehr Eier, desto besser.
Ich mache gerne Quarkpfannkuchen, dazu mengst Du erstmal Milch unter eine Packung Magerquark, schüttest dann langsam Mehl hinzu, bis es glatt und sämig ist. Dann gibst Du etwas Backpulver rein (sollen ja dicke Pfannkuchen werden), nach Belieben etwas Süßstoff und eine Prise Salz (nie vergessen!). Das Ganze schön untermengen und am Ende die Dir genehme Zahl Eier hereingeben, allerdings ohne Schalen (schade ums Kalzium).
Und dann ab damit in die Pfanne. Das hat wirklich ne Menge Protein.

[d3f3nd3r]

Hey super danke. Hab ihn bisher ganz normal gemacht mit Marmaladen Füllung. Aber werd ihn so mal testen. Hört sich auf jeden Fall gut an

[chillsolutions]

guck mal auf www.bambamscorner.de
da gibts ein super rezept

[openMfly]

Ich liebe Pfannkuchen mit Dinkelmehl. Die schmecken um einiges besser als die mit normalen Mehl.

[Ana Bolikova]

http://www.bambamscorner.com/rezepte/apfelcrepes.htm

Hab das hier grad gemacht, lecker

[F!D$cH]

hi
mache meine auch immer mit quark is was richtig feines wenn man gerade vom train kommt.
nur wie löst ihr das prob mit dem fett
versuche immer so wenig wie mögl. vom rapsöl zu nehmen?
wie stellt ihr das an?

greez F!D$cH

[janis_t]

fette ( besonders von ölen ) sind gut und sollten nicht vermieden werden. Keine angst vor guten Fetten!!

mfg,janis

[d3f3nd3r]

Danke Leute. Werd das alles gleich mal testen.


Guten Hunger greetz Mike

[Elric]

Das würd ich differenzieren: Wenn Du sie sehr süß machst, sicher weniger gut. Aber je mehr Eier, desto besser.
Ich mache gerne Quarkpfannkuchen, dazu mengst Du erstmal Milch unter eine Packung Magerquark, schüttest dann langsam Mehl hinzu, bis es glatt und sämig ist. Dann gibst Du etwas Backpulver rein (sollen ja dicke Pfannkuchen werden), nach Belieben etwas Süßstoff und eine Prise Salz (nie vergessen!). Das Ganze schön untermengen und am Ende die Dir genehme Zahl Eier hereingeben, allerdings ohne Schalen (schade ums Kalzium).
Und dann ab damit in die Pfanne. Das hat wirklich ne Menge Protein.

Klingt gut, hast du vielleicht genauere Mengenangaben oder machst du es nach Gefühl?