Ich habe mir letztens die Frage gestellt, was passiert mit der Vitaminaufnahme wenn man ganz viel Obst und Gemüse auf einmal zu sich nimmt? Wenn ich es tagsüber nicht geschafft habe genug Obst und Gemüse zu mir zu nehmen, denn pfeife ich mir alles am Abend auf einmal rein. Kann es sein das der Körper denn nicht alles aufnehmen kann und Vitamine und andere Stoffe einfach ausscheidet ?