Wielange hält sich Proteinpulver in Wasser bei den Temperaturen?

**greenpumper** · 20.06.2005, 23:10

Kann man sich nen Shake mit Wasser anrühren und denn dann mitnehmen oder wird das auch zu schnell schlecht? Kennt sich da jemand aus?

**KurdKurd** · 21.06.2005, 08:48

Zitat von greenpumper

Kann man sich nen Shake mit Wasser anrühren und denn dann mitnehmen oder wird das auch zu schnell schlecht? Kennt sich da jemand aus?

Hält weit länger als mit Milch Aber auch hier sind wohl 2 Tage maximum, denke wäre wohl besser Wasser und Pulver getrennt mitzunehmen und bei Bedarf zu mischen.
Milchshake geht ja schon nach nem halben Tag putt, bei warmen Wetter.

**greenpumper** · 21.06.2005, 10:40

So lange müsste es nicht halten, 4h würden schon reichen.

**xxwinki** · 21.06.2005, 11:57

Die 4 Stunden kein Problem!

Du meinst wahrscheinlich ob sich das Protein verändert? Tut es nicht.
Andere Substanzen gehen mit Wasser eine Reaktion ein und verändern sich in kurzer Zeit. Nicht aber die Proteine.