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Sportstudent/in
Entrecote (RIND)
Hi Leute, sagt mal wisst ihr zufällig was so ein Rindsentrecote für Nährwerte hat? Halte folgende Angabe für etwas unrealistisch:
100g:
673kcal (!!!) dabei aber nur 20g Protein und 9g Fett... Könnte mich wer aufklären? Meine Quelle ist ein Schulbuch meiner Freundin (DIE ERNÄHRUNGSLEHRE).
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BB-Schwergewicht
Ich denke du verwechselt Kcal mit Kjoule. Bei 673 kjoule sind es ungefähr 160 kcal.
MfG
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Sportstudent/in
Das ich da nicht selbst drauf gekommen bin... Danke jedenfalls
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