Wieviel % Eiweiß in Eiklar

**Brandineser** · 09.10.2005, 18:39

Mich würd interessieren wieviel g Eiweiß in z.B.: 100g Eiklar sind.
Is Eiklar zu (fast) 100% Eiweiß ?

Wenn Ja würds ja schon fast reichen seinen Tagesbedarf zu decken wenn man zum Frühstück 3 Eier (z.B. Eierspeis oder Ham and Eggs) ist.

Wegen dem Kolsesterin im Eigelb brauch Ich mir keine Sorgen machen, hab kürzlich mal meine Blutwrte checken lassen (werd das jetzt alle halbe Jahr machen + Sportmedizinischer Ausdauer Test) und meine Blutwerte liegen ALLE fast exakt in der Mitte des empfohlenen Richtwerts..

mfg

**MSR** · 09.10.2005, 19:07

Zitat von Brandineser

Wenn Ja würds ja schon fast reichen seinen Tagesbedarf zu decken wenn man zum Frühstück 3 Eier (z.B. Eierspeis oder Ham and Eggs) ist.

Mit Straußeneiern vielleicht, bei normalen wirst wohl eher weniger reißen. 3 Eier und ein bissl was dazu und schon hat man fast den Tagesbedarf. Naja, wennst meinst.

**ben187** · 09.10.2005, 20:58

Zitat von Brandineser

Mich würd interessieren wieviel g Eiweiß in z.B.: 100g Eiklar sind.
Is Eiklar zu (fast) 100% Eiweiß ?

Wenn Ja würds ja schon fast reichen seinen Tagesbedarf zu decken wenn man zum Frühstück 3 Eier (z.B. Eierspeis oder Ham and Eggs) ist.

Wegen dem Kolsesterin im Eigelb brauch Ich mir keine Sorgen machen, hab kürzlich mal meine Blutwrte checken lassen (werd das jetzt alle halbe Jahr machen + Sportmedizinischer Ausdauer Test) und meine Blutwerte liegen ALLE fast exakt in der Mitte des empfohlenen Richtwerts..

mfg

soweit ich weiss hat das eiweiss von einem ei, 6 gr eiweiss
3 eier also = 18 gramm eiweiss.glaube isn bisschen wenig als tagesbedarf

**Brandineser** · 09.10.2005, 21:22

Oh.
Naja ich meinte auch wenn Eiklar fast 100% Eiweiß enthält, bei 3 Eiern wär das mit viel Wurst schon einiges !

Aber wenn ein Ei nur 6gr Eiweiß enthält is es halt nur ein gesundes Frühstück

Danke auf jeden Fall

mfg

**aLpenbog** · 09.11.2005, 02:22

Naja sowenig is das auch net. Nen Teller voll Rührei sind mal locker 8-10 Eier, womit wir scho bei 60gr wären.

**VeniceBeach** · 09.11.2005, 04:09

also eine normale portion ruehrei beinhalte 3-4 eier aber sicher nicht 8-10

ein normales ei beinhaltet ca. 7.5 gramm eiweiss.

will mal den sehen, der 8-10 eier auf einmal isst.

roh trinken geht ja aber essen?

**Tinos** · 09.11.2005, 08:30

Laut Nährwerttabelle:
1 Ei (60g) = 8 g Protein, 7 g Fett = 90 kcal
1 Eigelb (20g) = 3 g Protein, 6 g Fett = 65kcal
1 Eiweiß (30g) = 4 g Protein, 0 g Fett = 15 kcal

also selbst wenn Du 1 Liter Eiklar trinkst hast nur 133 g Protein zu dir genommen - und Du musst schon ziemlich abgebrüht sein um 1 Liter Eiklar zu saufen! - allerdings hast ein Protein zu Dir genommen das Dein Körper am besten verwerten kann!
Zum Vergleich 500 g Putenschnitzel = 120 g Protein.

**TheMenace** · 09.11.2005, 08:46

Zitat von VeniceBeach

also eine normale portion ruehrei beinhalte 3-4 eier aber sicher nicht 8-10

ein normales ei beinhaltet ca. 7.5 gramm eiweiss.

will mal den sehen, der 8-10 eier auf einmal isst.

roh trinken geht ja aber essen?

ein normales BB Rührei beinhaltet 8-10 Eiklar und 2 Eigelb ist schon richtig! (3-4 Eier soll ich verhungern!?)

**VeniceBeach** · 09.11.2005, 10:50

ich nehme ja nicht alles eiweiss ueber eier zu mir.

ich decke meinen bedarf mit:

pute
fisch
meeresfruechten
eiern
haferflocken

**aLpenbog** · 09.11.2005, 18:34

Naja 8-10 Stück sind ein normaler Teller voll mit Rührei mach ich mir ab und an mit paar Zwiebeln drinne, wenn greade nix anderes da ist. Ist vonner Menge garnet soviel. 3-4 Eier sind ja nix davon kannsch net satt werden

Heute z.B 7 Rühreierchen mit Zwiebeln und dazu 2-3 Scheiben Brot mit Käse aber ich ess auch nur 2 mal täglich dann aber meist richtig.