Ersatz für Reis?

[Whiteman88]

Hi
Ich konnte (krankheitsbedingt) eine woche fast nichts essen. Reis habe ich in dieser Zeit überhaupt nicht gegessen doch als ich gestern wieder Reis zu mir nehmen wollte, kam mir fast das Kozen. Ich habe ihn fast nicht mehr runterbekommen so furchtbar hat es geschmekt. Meine Frage ist nun ob es einen Ersatzb für Reis gibt.

[nenene44]

ja, andere kh-reiche sachen eben.

[Govinda]

z.b. gekochte kartoffeln

[rone]

Nudeln, Volkornbrot,Kartoffeln,Haferfocken
fallen mir jetzt als erstes ein!!!

[R$]

hmm, dem reis am naechsten ist fuer mich couscous (hoff das wird so geschrieben)
probier das doch mal

[IceCube]

Hirse

[IceCube]

Hirse

Oder besser bekannt unter dem Namn Bulgur ist türkisch, habe mal gelesen, dass es 78 g Kohlenhydrate auf 100 g hat.

[Shantali]

Ebly schmeckt auch ganz gut (Zartweizen, gibts auch im Kochbeutel und für ganz Faule auch vorgegart in verschiedenen Geschmacksrichtungen!) und ist mal was anderes!

[stauli]

Wie siehts mit Teigwaren aus?

[nenene44]

Was sind das für komische Fragen? KH ist KH, natürlich gehen auch Teigwaren! Wegen der Ballaststoffe bieten sich zumindest in der Diät Vollkornprodukte an. Zu anderen Zeiten (wenn viel Essen rein muss) sind Weißbrot & Co natürlich ebenso gut, zeitlich richtig eingesetzt.

nachtrag: das meint natürlich a) nicht vor dem training und b) nicht (spät) abends