7000 kalorien = 1gr. fett

**tako** · 30.01.2006, 13:48

stimmt das, dass wenn ich einen gesamtüberschuss von 7000 kalorien habe, dann habe ich 1kg fett zugenommen?

mfg
tako

**gemorje** · 30.01.2006, 14:02

kann man so nicht sagen.
kommt auf die jeweilige stoffwechselaktivität an.

das verdauen der kcal kostet natürlich auch energie.
außerdem lagert sich zu dem fett noch wasser an was dazu führt, dass meist schon positive energiebilanzen von 4000-5000kcal meist zu einer gewichtszunahme um 1 kg führen.

rein theoretisch hast du allerdings (fast) recht. Fett besitzt eine Energiedichte von 8,1kcal/gramm (entspricht 8100kcal pro kg)

**robiiieee** · 30.01.2006, 14:13

fett hat 9,1 kalorien pro gramm

**jimmy.klitschi** · 30.01.2006, 17:27

Zitat von robiiieee

fett hat 9,1 kalorien pro gramm

... und ein Kilogramm Körperfett hat 7000 kcal.

**jimmy.klitschi** · 30.01.2006, 17:34

Zitat von tako

stimmt das, dass wenn ich einen gesamtüberschuss von 7000 kalorien habe, dann habe ich 1kg fett zugenommen.
mfg
tako

Wenn du ein sesselpupsender deutscher Otto-Normalo bist, stimmt es, dass sich der übergroße Anteil des kcal-Überschusses im Fettgewebe wiederfindet.

Wenn du regelmäßig und hart trainierst, dann dürfte sich ein Teil des kcal-Überschusses in Form eines anderen Energiespeichers anlagern - in Form von Muskel-Protein.

gruß

**ricemaschine** · 30.01.2006, 17:51

zitat:
kcal-Überschusses in Form eines anderen Energiespeichers anlagern - in Form von Muskel-Protein.

hab ich noch nie gehört, kannst du mir das erklären? wie geht das genau? sind da hauptsächlich die khs gemeint oder auch protein und fett?

mfg
ricemaschine

**jimmy.klitschi** · 30.01.2006, 18:05

Muskelprotein ist ein Energiespeicher. Ein über der ausgeglichenen E-Bilanz liegende kcal-Anzahl kann theoretisch also auch in Form dieses E-Speichers angelagert werden.

Natürlich wird nicht aus Fett oder KH Protein, klar. Das meinte ich aber auch nicht. Es ging bei der Frage um eine ganz allgmeine E-Bilanz-Frage.

**zyko** · 31.01.2006, 02:33

muskelprotein ist per definition kein energiespeicher. man kann es natürlich in gewissem sinne (physikalisch, also E-bilanz) als solchen sehen, wenn man will, allerdings ist dann wirklich fast alles am körper ein energiespeicher.

**jimmy.klitschi** · 31.01.2006, 08:07

Es kommt eben ganz auf die Definition an - in keinem Fachgebiet gibt es die Definition. Aber das Thema hatten wir hier schon mal, zyko.

Ich selbst habe mich, um persönliche Klarheit zu erhalten, per e-mail mit dieser Fragestellung sehr konkret und unabhängig voneinander an mehrere DGE-Experten gewandt und überall Erläuterungen erhalten, die meinen Ausführungen voll entsprechen.

Gruß