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  1. #1
    Sportbild Leser/in Avatar von BB-NOOB
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    Vegetarier --> Masse aufbauen mit Eiweiß?

    Hi Leute,

    da ich Vegetarier bin (seit gut 15 Jahren), bin ich was den Masseaufbau betrifft, an meine Grenzen gestoßen.

    Welche Eiweiße die nicht von Tieren direkt stammen gibt es?
    Also Eiweiß gewonnen aus Milch oder so?

    Danke schonmal!

  2. #2
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    Re: Vegetarier --> Masse aufbauen mit Eiweiß?

    Zitat Zitat von Isabel Kirchhof, Diplom-Oecothrophologin
    Obwohl das tierische Eiweiß für den Menschen hochwertiger ist (d.h. dem menschlichen Eiweiß ähnlicher), sind pflanzliche Eiweißlieferanten wie Soja, Hülsenfrüchte (Linsen, Erbsen, Bohnen), Hafer, Dinkel, Hirse und Kartoffeln zu bevorzugen. Sie enthalten kein Cholesterin und - bis auf wenige Ausnahmen - weniger Purine und Fett. Tierische und pflanzliche Eiweißlieferanten ergänzen sich sehr gut, z.B. Kartoffeln mit Ei, Getreide mit Milch oder Kartoffeln mit Milchprodukten. So wird die Ernährung biologisch höherwertig - mit weniger Fett, Cholesterin und Purinen, mehr komplexen Kohlenhydraten, verdauungsfördernden Ballaststoffen und weniger Kalorien.
    Meine Favoriten:
    Magerquark
    Frischkäse
    Käse
    Nüsse
    Vollkornprodukte
    Linsen
    (+Eier, Fleisch und Fisch)

  3. #3
    Sportbild Leser/in Avatar von BB-NOOB
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    Danke schonmal.

    Was ist an Eiweißpräperaten zu empfehlen?

    Kann ich da jedes X-beliebige nehmen, was auch Leute nehmen die Fleisch essen? Oder brauche ich was spezielles?

  4. #4
    75-kg-Experte/in
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    Molke ist auf jeden Fall ein Abfallprodukt aus der Käseherstellung, also dürfte WHEY kein Problem sein. Soja ist natürlich auch in Ordnung. Bei anderen Mehrkomponentenproteinen weiss ich nicht genau woraus sie hergestellt werden.


    Ich würde aber vor allem auch darauf achten genügend Fette (Pfl-Öle) zu mir zu nehmen

  5. #5
    Sportstudent/in Avatar von openMfly
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    Pass auf, dass in dem Pulver kein kollagenes Eiweiß drin ist.
    Das sind Schlachtabfälle.

  6. #6
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    Zitat Zitat von openMfly
    Pass auf, dass in dem Pulver kein kollagenes Eiweiß drin ist.
    Das sind Schlachtabfälle.
    Shit.
    Woran erkennt man das?

    Kann ich sowas nehmen?
    http://cgi.ebay.de/PowerMan-85-Prote...QQcmdZViewItem

  7. #7
    Neuer Benutzer
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    Keine Ahnung wie das schmeckt.
    Mein tip, nimm das aus dem BBszene shop.
    Schmeckt gut und ist obendrein noch preiswerter wenn du es dir mal durchrechnest.
    An der Qualität gibt´s da auch nichts zu meckern.

    http://www.bbszene-shop.de/product_i...roducts_id=280

  8. #8
    Sportbild Leser/in Avatar von BB-NOOB
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    Zitat Zitat von SvenGWK
    Keine Ahnung wie das schmeckt.
    Ja, mir egal wie das schmeckt. Will nur keine Schlachtabfälle drin haben.

  9. #9
    Sportstudent/in Avatar von openMfly
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    Zitat Zitat von BB-NOOB
    Zitat Zitat von openMfly
    Pass auf, dass in dem Pulver kein kollagenes Eiweiß drin ist.
    Das sind Schlachtabfälle.
    Shit.
    Woran erkennt man das?

    Kann ich sowas nehmen?
    http://cgi.ebay.de/PowerMan-85-Prote...QQcmdZViewItem
    Das erkennt man natürlich nur, wenn man lesen kann. Steht doch bei den Zutaten woraus das Zeug kommt.

    Bei deinem:

    Zutaten:

    Proteinmischung (Milcheiweiß, Kollagenhydrolysat, Hühnervolleipulver, Molkeneiweiß), Lactose, Aromastoffe, Magnesiumcarbonat, Süßstoff (Cyclamat und Saccharin), Vitamine (Vitamin C, Niacin, Vitamin E, Pantothensäure, Vitaminsäure, Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin B1, Folsäure, Biotin, Vitamin B12), Säuerungsmittel Zitronensäure, Farbstoff Beta Carotin.
    Ist Kollagen drin.
    Nimm halt Whey, Soja oder Weizen.
    Wobei ich Whey am besten finde.

    z.B.:
    http://www.ebodies.de/shop/product_i...olic-Whey.html

    Zusammensetzung:
    MASS-Pro™ (Ultrafiltriertes, niedrigtemperatur prozessiertes Wheyproteinkonzentrat, Cross Flow mikrofiltriertes Wheyproteinisolat), natürliche und naturidentische Aromastoffe, Lecithin, mittelkettige Triglyceride (MCTs

  10. #10
    Sportbild Leser/in Avatar von BB-NOOB
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    Zitat Zitat von openMfly

    Das erkennt man natürlich nur, wenn man lesen kann. Steht doch bei den Zutaten woraus das Zeug kommt.

    Bei deinem:
    Zutaten:

    Kollagenhydrolysat

    Ist Kollagen drin.
    Nimm halt Whey, Soja oder Weizen.
    Wobei ich Whey am besten finde.
    Danke, werde Whey bestellen!

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