Rind

[Sandman78]

Der preis fürs Tartar vom Metzger im Real liegt bei mir so bei ungefähr 6,49 € Schön billig. Und dann noch Putenbrust 4,69€ beim Aldi

Und welche Farbe hat das Tartar?? Knallerot, oder doch eher weiß/rot ??! Sorry, aber für den Preis bekommst du heutzutage einfach kein hochwertiges Tartar mehr...grade bei Real&Co...beim Tartar werden halt 2 Fettschwarten weniger durch den Fleischwolf mitgedreht und jut ist...!

[Krawulle]

Bei uns hat TEGUT sehr gutes Fleisch von regionalen Erzeugern zu vernünftigen Preisen (also jetzt nicht das Bio, das ist unbezahlbar).
Wenn man Fleisch möchte, das beim Braten NICHT die Hälfte seines Volumens als Wasser lässt, geht es unter dem nicht.
Es ist nicht möglich, ein kg Rind für unter 10 € zu erzeugen (oder nur mit den im BB bekannten MItteln und das wollen wir bei unserem Essen ja wohl alle nicht, oder?)