Got Quark?

[simme]

So hab eben mal Probiert:

500g Magerquark
200ml Wasser
300ml Milch 3,5%
3 EL Schoko Protein
1 EL Süßstoff
1 EL Distel ÖL
1 Bannane


So muss aber sagen nach 3 Schlücken ging net mehr.
WAs denkt IHr an was lag es war Süßstoff zu viel in Kombi mit der Bannane kam mir etwas so vor=(

Wollte doch heute mal durch starten das ich mal mehr Eiweiß zu mir nehme am Tag

wozu brauchst du ~90g Eiweiß auf einmal?

[fitnessfan2010]

wozu brauchst du ~90g Eiweiß auf einmal?

Klar woltle den auf einmal Ex und weg mein bester.
Ich weis das mir 90g Eiweiß so auf schlag nichts bringen kann mein Body garnicht annehmen alles.
Das sollte einfach fertig sein und dann helfte dann und den rest später
Verstehste???

Aber hab gleich gemerkt bekomme ich nciht unter mir kamm sovort nen Gefühl oh gleich kommt es wieder hoch=(
Hab jetzt alles Probiert.
MQ pur,fast gekotzt,mit wasser,das selbe shake auch AHHHHHH

[fitnessfan2010]

So eben lecker Essen gewesen zum Abend^^
750g Spare Ribs und Pommes das zieht sicher#popcorn

[xErx]

Hallo...

Früher nahm ich die Quark-fix von Dr. Oetker, was nach rezept immer noch 14g zucker auf 100g quark ausmachte.
Da ich den Qurk nicht in ungesüsster Form runterbekomme, Erdbeerfan bin und auf günstige Preise angewiesen bin, hat sich bei mir folgendes Rezept etabliert.

1500gr - Magerquark - ALDI
250ml - Mineralwasser
50gr - Erdbeershake von RUF (Anm. die Packung mit 250gr. Pulver kostet 1,29€)
Fürs "süßliche" Abschmecken verwende ich Cologran-Flüssigsüßstoff von LIDL.

Die angegebenen Mengen verzehre ich natürlich nicht auf einmal.

Dieses Rezept hat auf 100gr EW:10,2gr, Traubenzucker:5,2gr, Fett:0,3gr, 0grNatrium/Ballaststoffe und 67Kcal.

Vielleicht immer noch zuviel Zucker, jedoch war meine Suche nach Erdbeeraroma bisher im discounter nicht erfolgreich.

Viele Grüße

[xErx]

Das Bild bin ich einfach nur geil...

[dr.Hasenbein]

Klar woltle den auf einmal Ex und weg mein bester.
Ich weis das mir 90g Eiweiß so auf schlag nichts bringen kann mein Body garnicht annehmen alles.

Es wiederspricht sich, dass eine angeblich LANGSAM VERDAULICHE proteinquelle wie magerquark, also dessen casein, nicht alles an auf einmal konsumierter Menge, z.b 750 g, aufgenommen werden kann.

[Neusser09]

Angeregt durch nen anderen Threat will ich euch mal meine guten Alternativen zu so manchem üblichen Snack posten.
Anscheinend wollen einige (mich eingeschlossen) nur schwer auf so etwas verzichten.
Alle Rezepte sind Low-Carb und damit ideal für den gute-Nacht-Snack geeignet

Snickers-Quark

250g Magerquark
Süßstoff (nach Belieben)
10-20g Backkakao
20g Ernussmus
10ml Erdnussöl (optional)
10g gehackte Erdnüsse, ungesalzen (optional)
1-2 Tropfen Buttervanille-Aroma zum Backen (optional)

Bounty-Quark

250g Magerquark
Süßstoff (nach Belieben)
5-10g Backkakao
15-25g Kokosraspeln

Raffaelo-Quark

250g Magerquark
Süßstoff (nach Belieben)
15-25g Kokosraspeln
10-15g gemahlene Mandeln
10g Mandelsplitter (optional)
1-2 Tropfen Bittermandel-Aroma zum Backen (optional)

Rocher-Quark

250g Magerquark
Süßstoff (nach Belieben)
10-20g Backkakao
15-25g gemahlene Haselnüsse
10-15g gehackte Haselnüsse (optional)

Bei jedem Rezept alle Zutaten miteinander Mischen und anschließend etwas Mineralwasser unterrühren. Dadurch wird der Quark locker und cremig.

Man könnte das ganze noch weiter spinnen und Varianten von Mon-Céri, Kinderschokolade, Mars, Milkiway, usw. machen.

Ich hoffe das hilft ein bisschen weiter und bietet ein bisschen abwechslung in eurer täglichen Ernährung.

Wow, das klingt ja alles richtig, richtig genial
Bisher habe ich mich immer mit Banane durchgequält..
Einkaufsliste ist geschrieben, gleich gehe ich die Zutaten kaufen und dann wird probiert und hier bewertet!

Danke schonmal für die tollen Rezepte!!

[supp0rt3r9]

Wie ist euer mischverhältnis bei der quark-mit-apfel-variante? Hab es heut mal ausprobiert, hat aber scheußlich geschmeckt. MMN passt der apfelsaft da gar nicht zu...

[roccat]

Hier mal mein Quark:

250 gr Quark (wer hätte es gedacht)
Erdnussmus (von Alnatura aus dem DM. Danke nochmal an gaggeis für den Tipp ) - ca. 3 Teelöffel
Etwas Milch (Wasser ist auch in Ordnung)
Mammut-MKP (Vanille) - ca. 1 gehäufter Esslöffel

Der Quark-Geschmack (den ich als "bäh" empfinde) wird gut überdeckt.

Guten Appetit!

[arrti]

für den kleinen schub zwischendurch, falls man nicht so viel zeit hat, sich ein "ordentliches" mittagsessen zuzubereiten

ist in 10 min fertig

- 120g nudeln
- 125g quark

zusammenmischen, etwas salzen und fertig ist es

schmeckt sogar sehr gut

nähwert:


526,9 kcal
31 g Eiweiß
90g Kohlenhydrate
3,6 g fett