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Thema: Got Quark?

  1. #571
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    Danke

  2. #572
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    Stark!

  3. #573
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Angeregt durch nen anderen Threat will ich euch mal meine guten Alternativen zu so manchem üblichen Snack posten.
    Anscheinend wollen einige (mich eingeschlossen) nur schwer auf so etwas verzichten.
    Alle Rezepte sind Low-Carb und damit ideal für den gute-Nacht-Snack geeignet

    Snickers-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    10-20g Backkakao
    20g Ernussmus
    10ml Erdnussöl (optional)
    10g gehackte Erdnüsse, ungesalzen (optional)
    1-2 Tropfen Buttervanille-Aroma zum Backen (optional)

    Bounty-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    5-10g Backkakao
    15-25g Kokosraspeln

    Raffaelo-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    15-25g Kokosraspeln
    10-15g gemahlene Mandeln
    10g Mandelsplitter (optional)
    1-2 Tropfen Bittermandel-Aroma zum Backen (optional)

    Rocher-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    10-20g Backkakao
    15-25g gemahlene Haselnüsse
    10-15g gehackte Haselnüsse (optional)

    Bei jedem Rezept alle Zutaten miteinander Mischen und anschließend etwas Mineralwasser unterrühren. Dadurch wird der Quark locker und cremig.

    Man könnte das ganze noch weiter spinnen und Varianten von Mon-Céri, Kinderschokolade, Mars, Milkiway, usw. machen.

    Ich hoffe das hilft ein bisschen weiter und bietet ein bisschen abwechslung in eurer täglichen Ernährung.

  4. #574
    Sportbild Leser/in
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    @simme hört sich gut an
    Die werde ich alle mal die nächste woche testen

  5. #575
    Forum Spezialist/in Avatar von simme
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    Zitat Zitat von Schatte83
    @simme hört sich gut an
    Die werde ich alle mal die nächste woche testen
    Kannst ja mal schreiben, wie es dir geschmeckt hat

  6. #576
    Sportbild Leser/in
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    Zitat Zitat von simme
    Kannst ja mal schreiben, wie es dir geschmeckt hat
    Mach ich!!!

  7. #577
    75-kg-Experte/in Avatar von Deed
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    Quark ist ne feine Sache, den habe ich, seit ich wieder im Agust mit Sport begonnen habe, auch für mich entdeckt.

    Der Vollständikgeit halber hier mal mein

    Quark a la Deed

    250g Magerquark
    1/" Teelöffel Honig

    super leckere Sache finde ich, dazu fettarm und eiweisreich ( wie ja der quark an sich auch). Der honig macht den geschmack einfach geil.
    "Der Gott, der Eisen wachsen ließ, der wollte keine Knechte" - Ernst Moritz Arndt

  8. #578
    Sportbild Leser/in Avatar von pooq
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    ich esse ihn zurzeit immer etwas carb-reicher:

    250g magerquark
    ein apfel
    haferflocken
    einen esslöffel schokostreusel
    und noch etwas milch

    lecker isses auf jedenfall

  9. #579
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    Zitat Zitat von simme
    Angeregt durch nen anderen Threat will ich euch mal meine guten Alternativen zu so manchem üblichen Snack posten.
    Anscheinend wollen einige (mich eingeschlossen) nur schwer auf so etwas verzichten.
    Alle Rezepte sind Low-Carb und damit ideal für den gute-Nacht-Snack geeignet

    Snickers-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    10-20g Backkakao
    20g Ernussmus
    10ml Erdnussöl (optional)
    10g gehackte Erdnüsse, ungesalzen (optional)
    1-2 Tropfen Buttervanille-Aroma zum Backen (optional)

    Bounty-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    5-10g Backkakao
    15-25g Kokosraspeln

    Raffaelo-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    15-25g Kokosraspeln
    10-15g gemahlene Mandeln
    10g Mandelsplitter (optional)
    1-2 Tropfen Bittermandel-Aroma zum Backen (optional)

    Rocher-Quark

    250g Magerquark
    Süßstoff (nach Belieben)
    10-20g Backkakao
    15-25g gemahlene Haselnüsse
    10-15g gehackte Haselnüsse (optional)

    Bei jedem Rezept alle Zutaten miteinander Mischen und anschließend etwas Mineralwasser unterrühren. Dadurch wird der Quark locker und cremig.

    Man könnte das ganze noch weiter spinnen und Varianten von Mon-Céri, Kinderschokolade, Mars, Milkiway, usw. machen.

    Ich hoffe das hilft ein bisschen weiter und bietet ein bisschen abwechslung in eurer täglichen Ernährung.
    Ich bewerte mal die 3 Varianten die ich bereits probiert habe:
    Snickers Quark: Sehr Gut
    Rocher Quark: Gut
    Raffaelo-Quark: Gut- (hatte aber ausversehen zuviel vom Bittermandelaroma bei getan, ich denke bei richtiger Dosierung würde ich diesen Quark auch bei Gut einordnen)
    Aber man muss sagen Snickers Quark ist der absolute Favorit, schmeckt echt "hammer", für nen Quark
    Bounty Quark werde ich morgen probieren
    Aufjedenfall Danke für die Tipps simme

    mfg

  10. #580
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    So hab eben mal Probiert:

    500g Magerquark
    200ml Wasser
    300ml Milch 3,5%
    3 EL Schoko Protein
    1 EL Süßstoff
    1 EL Distel ÖL
    1 Bannane


    So muss aber sagen nach 3 Schlücken ging net mehr.
    WAs denkt IHr an was lag es war Süßstoff zu viel in Kombi mit der Bannane kam mir etwas so vor=(

    Wollte doch heute mal durch starten das ich mal mehr Eiweiß zu mir nehme am Tag

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