Kaloriendefizit-Diät wie?

[Bunar]

So habe nun nach einiger Zeit des Brei-essens angefangen mich wie folgt zu ernähren:

Frühstück:
1 Glas Orangensaft,
Bisschen fettarme Milch zu trinken
1-2 Scheiben Vollkornbrot mit magerer Wurst

Pausenbrot in der Schule:
1 Doppelscheibe (also Brot-Belag-Brot) Vollkornbrot mit magerer Wurst

Mittag:
Vollkornnudeln mit Pute

Nachmittags:
meist etwas Obst

Abends:
1-2 Scheiben Vollkornbrot mit magerer Wurst


Ich versuche noch mittags mehr Gemüse einzubringen und morgens irgendwie auf Müsli oder so umzusteigen. Für Verbesserungsvorschläge/Kritik/Lob bin ich immer offen. Habe durch diese Umstellung auch schon 1kg abgenohmen

Bunar

[Apus]

Wurst durch Puten-/Hähnchenbrust ersetzen.

Obs zu wenig ist, kommt auf die Menge der Nudeln an. Wenn er sich da 250g (ungekocht) aufgeladen hat, passt das eigentlich. Sind dann je nach Putenanteil ~1000 kcal für das Mittagessen, dazu 3-5 Scheiben Brot (360-600 kcal), Wurst (100 kcal), Obst (100 kcal), O-Saft und Milch (100 kcal).

Aber zu wenig Eiweiß ists, ein Anfang wäre der oben genannte Tipp.

[Ox0n]

eine kleine Verständnisfrage:

Wenn ich für den Aufbau 3000kcal benötige und jetzt eine Diät machen will, dann senke ich meinen Bedarf auf 2500kcal und erreiche somit ein Kaloriendefizit. Brauche ich dann noch einen Refeed Tag? Oder kann man das nicht pauschal sagen und ich muss das ausprobieren?

[BigHolloway]

das ist natürlich von körper zu körper unterschiedlich aber refeeden solltest du auf jeden fall! du musst nur sehen wie viel Kcal du weniger zu dir nehmen musst

[rs4]

[QUOTE=hugo754

a) viel wasser, kein alk bzw. cola oder ähnliches
b)keine süssigkeiten jeglicher art
c)soviel obst und gemüse, wie du eben kannst
d)mageres fleisch: pute, huhn, rind bzw. fisch
e)sowenig fett, wie möglich, und wenn, dann nur olivenöl bzw. ungesättigte FS
f)konzentrier dich auf reis, nudeln und vollkornprodukte
g)kombiniere NIE fett mit kh
h)protein, soviel du kannst und willst
e)generell light produkte
h) esse kleine portionen aber regelmäßig alle 3 stunde


Hallo Hugo ich muß dir wiedersprechen.

zu c.)....Auf Obst in der Diät zu verzichten, zumindest für ne Weile kann von Vorteil sein.....der Körper kann so keine Energie aus dem Fruchtzucker ziehen
Wenn es gar nicht geht dann Obst mit relativ geringen Fruchtzuckeranteil.

zu e)....kleine Menge Fett in einem Müsli z.B als Früstück ist voll OK.

zu g)....das kommt auf die Form der Diät an.....

zu h)...mein kumpel hat das auch so gehandhabt.....jetzt haben sich
seine Nierenwerte fast verdoppelt.....hierbei kann ich den Maßstab nicht bei den Profis ansetzen oder Spitzenbodibuilder die eine Menge Eiweiß ganz anders umsetzen können und zum Teil auch brauchen.....für "Normalsterbliche" würde
ich nie über 2,5 gr/kg gehen..

BITTE solche Aussagen nicht verallgemeinern !

Gruß

[Adis]

zu c.)....Auf Obst in der Diät zu verzichten, zumindest für ne Weile kann von Vorteil sein.....der Körper kann so keine Energie aus dem Fruchtzucker ziehen

Kann er doch! Aber...

1-2 Stück sind okay

http://www.wissenschaft.de/wissensch...nd/269956.html

[schorsch81]

Und wenn noch jemand einen Frühstückstipp für mich hätte wäre ich auch sehr dankbar, esse derzeit immer 2 scheiben Vollkornbrot wäre aber über abwechslung erfreut am besten wäre was, was ich durch Mixxer hauen kann und dann trinken kann, bin mehr der Trinker als der Esser am morgen

1/2 kilo magerquark
zwischen 0,5 und 0,75 Liter fettarme Milch und/oder Wasser
bisschen flüssigsüßstoff
n paar haferflocken
ne banane

Ab durch den Mixer damit.

[Angulus]

zu c.)....Auf Obst in der Diät zu verzichten, zumindest für ne Weile kann von Vorteil sein.....der Körper kann so keine Energie aus dem Fruchtzucker ziehen

Kann er doch! Aber...

1-2 Stück sind okay

http://www.wissenschaft.de/wissensch...nd/269956.html

das fazit beachten:

Die Forscherin meidet fruktosegesüßte Getränke und Säfte. "Ich würde diese Lebensmittel auch niemandem für den täglichen Speiseplan empfehlen", warnt sie. Obst schade dagegen nicht. Der Gehalt an Fruktose ist darin äußerst gering. Zum Beispiel haben 100 Gramm Zwetschgen nur 1,2 Gramm Fruchtzucker, 100 Gramm Birnen versüßen den Verzehr im Mittel mit 6,8 Gramm. Wenige Esslöffel fruktosehaltiges Ketschup enthalten bereits deutlich mehr der bedenklichen Süße.

das problem ist eher haushaltszucker und mit fruchtzucker gesüßte lebensmittel/getränke.

meine 5-8 portionen obst lasse ich mir nicht vermiesen

[rs4]

zu c.)....Auf Obst in der Diät zu verzichten, zumindest für ne Weile kann von Vorteil sein.....der Körper kann so keine Energie aus dem Fruchtzucker ziehen

Kann er doch! Aber...

1-2 Stück sind okay

http://www.wissenschaft.de/wissensch...nd/269956.html

Danke für diesen Artikel.....bestätigt ja das was ich sage.

Vorraussetzung für eine funktionierende Diät ist ja das sämtliche gesüßte Lebensmittel wegfallen, darunter auch Milchprodukte und ähnliches.

Ich muß auch hier 2 Grundlegende Diäten unterscheiden.
1. Wettkampfdiät
2. Diät um die "Form" zu verbessern

In der Wettkampfdiät gehe ich persönlich sehr hart und genau vor ( Aussnahme der Junktag), ansosten heißt das über Wochen sehr hohes Level an Disziplin in der Ernährung.

In der Phase "Formverbesserrung", würde ich die Schraube nicht so andrehen.
Die Zielsetzung ist ne andre.

Die Wettkampfvorbereitung ist für mich vom Essen bis zum Training und das Leben darauf abgestimmt in einer gewissen Zeit das beste Resultat zu zeigen.
Das ist in dieser Zeit annähernd ein profihafter Lebensablauf.

Im Freizeitbereich kann ich mir das eine oder andre auch an Obst gönnen.Natürlich.Es drängt mich doch keiner......und zu einer ausgewogenen Ernährung gahört Obst natürlich dazu, dennoch:

Topform in einer bestimmten Zeit, .......Obst weglassen.....( zumindest für mich)!

Ich selbst bin Weintrauben, Kirschen und Erbeeren verrückt.....eigentlich ein voller Obstliebhaber....wichtiger wie alle anderen Lebensmittel für mich....doch
in einer Wettkampfvorbereitung war ich auch schon an einen Punkt wo es mit Gewichtsreduzierung nicht weiterging und ich nicht wußte warum.....das Obst war das Problem

Dies sind Erfahrungen die ich gemacht habe weil ich in vielen Dingen einfach selbst teste.....schön das es "Wissenschaftl. Berichte" darüber gibt die das
annähernd bestätigen......

Mir ist es Wichtig das manche Aussagen nicht verallgemeinert werden, weil sie so einfach nicht stimmen.

Gruß

[Bunar]

1/2 kilo magerquark
zwischen 0,5 und 0,75 Liter fettarme Milch und/oder Wasser
bisschen flüssigsüßstoff
n paar haferflocken
ne banane

Ab durch den Mixer damit.

Alles klar danke

Das mit dem Obst ist bei mir nicht so extrem, da ich gar nicht so viel Zeit habe so viel Obst zu essen das es mir mehr schaden als nützen kann.

Da ich plane mir vielleicht eine E-Gitarre zu kaufen (bin eigentlich tiefst in meine Bässe verliebt) wüsste ich gerne wie ihr das, nachdem ihr nun meinen EP kennt, mit Protein Shakes seht oder geht es noch eine Zeit ohne, so dass ich mir noch ne E-Gitarre holen kann Würde hierbei aber das BB vor die Gitarre schieben. (Neues Studio kostet mehr, Bahn-Fahrt dahin, Bass-Unterricht und am Ende bleiben 19€ übrig vom Gehalt :/ )

Ach ja und meinen Dank an alle

Bunar