quar-eiweiß kuchen

[cosmiccarbon]

hi leute



ich suche ein rezept für eine schmackhaften, kohlehydratarmen quarkkuchen (ohne boden), welcher auch proteinpulver beinhaltet.

rosinen etc. habe ich recht gerne.

bin radsportler und vor allem nach radrennen auf gute eiweißquellen angewiesen. ein quarkuchen würde sich hier ganz besonders anbieten. die kohlehydratspeicher decken wir sowieso durch nudeln,reis etc. ab, daher ist ein kohlehydrat-fettarmer-eiweißreicher kuchen für mich besonders relevant

danke vorab für eure antworten!

[jensjung]

back en käsekuchen ohne boden, mit magerquark.

[en[z]o]

wieso nicht einfach en lecker schmecker whey shake ? ... trainieren tust ja wohl nicht nur 1x die woche ... da wäre mir die backerei en zu großer aufwand ... aber ist ne coole idee zum im geschäft mal zwischendurch zu snacken ... ich schaffs nämlich nie von frühstück bis mittagspause ohne zwischenmahlzeit

[cosmiccarbon]

natürlcih trinke ich auch eiweißshake- meist direkt nach harten trainingseinheiten auf dem rad oder vor dem schlafengehen (täglich)

nur wäre halt so ein netter kuchen so als gesunde nachspeise ne coole sache

[skumic]

in got quark is en gutes rezept:
250g magerquark
3x vollei
50 g proteinpulver
hab noch cranberries zugemischt schmeckt sau geil