Wie macht ihr den Thunfisch schmackhaft?/Rezepte

[Mojo1981]

eco ..

ist aber nur was fùr harte jungs...

heist dann wohl ja das eco oder ???? na dann prost

[Mojo1981]

Erstmal muss ich sagen das ist echt ein Suuppii Thread
habe mich insperieren lassen und gerade mal was zusammen gemixt grins echt lecker

250 g Körniger Frischkäse
150 g Tunfisch in Öl
ne halbe Zwiebel
zwei Löffel Sahne Merretich
dazu etwas Salz und Pfeffer und ein Kaugummi für danach ich glaub meine halbe Zwiebel war bissi groß aber schmeckt geilo

Hier noch ein upgrad hab den Brei auf ein Volkornbrot gestrichen und dann jeweils ne Scheibe Käse obendrauf und bei 200 grad umluft mit oberhitze ab in den Backofen für ca 10 -15 min so das der Käse halt schön zerläuft . Wenn ihr das dann rausholt lasst es etwas abkühlen damit der Frischkäse wieder bisshen fester wird dann kann man das ganze auch mit der Hand essen ansonsten für die die es heis mögen mit Messer und Gabel

[mastablasta]

Ihr solltet euch darüber klar sein,dass Thunfisch einer der Fische mit dem höchsten Gehalt an Schwermetallen ist. Also besser nicht so viel davon Essen.

[Bonser]

Quellen?

[Naturalboy1991]

Folgene Zuten brauchst du für einen guten Thunfisch:
1 dose Thunfisch eigenen Saft
1 Zwiebel
1 Packung Erbsen
1El Öl
1 Beutel pasierte Tomaten
Paar spritzer light Ketchup

1.Du musst erst die zwiebel in dem öl anschwitzen.
2.Gibst du den Thunfisch hinzu.
3Erbsen hinzufügen und mit den tomaten und den ketchup umrühren dann nach ca 2 min kannst du diese leckere Thunfischsoße so essen oder mit vollkornnudeln oder naturreis.das beste vor dem training!!!

[neechee]

thunfisch [in wasser!]
rapsöl
tomatenmark [+tomate]
mozzarella
gewürze


ne dose thunfisch anbraten, ca. 30g tomatenmark [oder mehr, wieviel man halt mag, auch tomatenstückchen erfrischen nochmal] dazu...nochn bissln wasser oder milch dazu, damits nicht zu fest wird.

mit knoblauch, chili, pfeffer und salz abschmecken.

in eine kleine auflaufform [meine ist rund 15cm durchmesser, 5cm hoch - war perfekt] füllen und mozzarella light drüber!
-> min 15min bei 200°C in ofen [bis mozzarella gewünschte bräune hat]

[wer mehr kohlenhydrate braucht, der kann in die masse auch noch nudeln einrühren - die werden im ofen gar, dann aber nicht länger als 15min ; oder aber ist nen brötchen dazu!]


SEHR VIEL EIWEISS!!

[wolverine21]

Hallo,

wollt mir nicht alles durchlesen, .. aber vielleicht war das Rezept schon in diesem Thema,.. ich fang mal an:

THUNA-EGG-CHEESE-OMLETT

1,5 - 2 Dosen Thunfisch in Wasser
3 ganze Eier
2 - 3 Eiklar
1 Scheibe Gouda light oder eine halbe Hand voll geriebenen Käse light

Gouda light eine Scheibe reinschnippeln ganz klein Stücke natürlich, oder halt geriebenen Käse light in die Schüssel.

Alles gut durchrühren und würzen (ich lass immer Salz weg) mit Pfeffer und ab in die vorgeheizte Pfanne mit bissl Rapsöl.

Die Seite schön anbraten und dann "wie ein Koch" wenden,.. wenn es denn klappt.

Beim Servieren immer Senf dabei..Iss echt lecker!

Grüße aus Bielefeld!

[Jenia28]

1. 100g Thunfisch (in Wasser)
2. 100g Mozarella
3. 1-2 Tomaten
4. Basilikum (frisch)
5. Tomaten-Mozarella Gewürz
6. Ölivenöl


kann man finde ich gut abends, vorm schlafen gehen essen. Schmekt meiner Meinung nach sehr gut und enthält über 40g Eiweiß. Mozarella zwar ca. 20g Fett aber naja

[Crossfire]

Für die richtig Faulen, denens nur aufs Eiweiß ankommt:

Ich persönlich mag den thunfisch-Geschmack eigentlich überhaupt nicht.
Thunfisch hat aber den Vorteil, dass er sich sehr gut in Wasser auflöst. Damals hab ich daher immer den thunfisch gelöffelt, um ihn dann mit Wasser runterzuspülen.

Meine neue Methode: Dose thunfisch + 200 ml Wasser in ein Gefäß, Stabmixer rausholen, 10 Sekunden mixen, bei Bedarf noch Wasser dazu...

Ergibt eine dünflüssige Flüssigkeit, die sich problemlos in weniger als 10 Sekunden runterspülen lässt. Maximal 10 Sekunden schlechter Geschmack also, danach in ein Stück sonstwas beißen um den geschmack wegzukriegen - fertig.

Ideal für Leute wie mich, die Probleme haben, genug zu essen - so einen Shake kann selbst ich nach einem Essen, nachdem ich eigentlich "voll" bin, einfach hinterherspülen - 33g hochwertiges Protein, einfach so.

[Jenia28]

bäääääh ist des ecklich Crossfire...
also ist es so eine Art Fischshake?

also auf so eine krasse Idee bin ich noch nie gekommen