Metabole Diät

[Neelia]

Hi ihr Lieben

Ich ernähre mich schon seit 4 Wochen Low Carb, sprich nach der Metabolen Diät.
Das heißt nur zum Frühstück gibt es bei mir Brot, den Rest des Tages meide ich Kartoffeln, Reis und Nudeln.

Nur gibt es, mal abgesehen vom Gemüse eigentlich so gut wie kaum etwas wo gar keine Kohlehydrate drin sind.

Wie streng seht ihr das?
Vor allem nehme ich direkt vorm schlafen einen 3K Shake mit Casein. Den trink ich mit 0,1%er Milch.
Viele meinen, man soll Wasser nehmen wegen der Kohlehydrate, dann frage ich mich aber, warum andere dann vorm schlafen nen Quark essen?
Da sind auch Kohlehydrate drin und ob das Casein nun ausm Quark oder ausm Shake kommt?

Danke im voraus für eure Antworten

[big sepp]

Bei einer LowCarb Ernährung fallen sehr viele Lebensmittel flach. Damit musst
du leider leben.

Milchprodukte sind für eine Diät nicht Optimal (Zucker, bla bla,...). Aber am
Anfang der Diät oder so lange du noch abnimmst, kannst du sie drinnen lassen.
Sobald du festhängst, würde ich die Milchprodukte rausnehmen.

[Neelia]

Hab den Milchkonsum auch eingeschränkt, vertrag das anscheinend nicht ganz so.

Und wie siehst du das mit dem Quark und dem Shake?
Hat ja nun beides KH und Casein, da nimmt es sich doch nichts, ob ich nun nen Shake trinke oder nen Quark esse oder?

Such grade ne Liste von Lebensmitteln die keine KH enthalten, sehr spaßig

[big sepp]

Tja, Quark ist auch ein Milchprodukt, oder?
Aber viele kommen mit Quark besser klar, als mit reiner Milch.

Wenn du ihn gut verträgst ist er eine sehr gute Abend/Nacht-Mahlzeit. Und
man hat auch was zum "essen" und nicht nur einen Shake.
Ob dir die 10g KH zu viel sind musst du entscheiden; ich persönlich würde mal
den Quark testen.

Von der Wertigkeit wirst du zwischen Pulver und Quark keinen Unterschied
feststellen.

[Neelia]

Mir geht es ja in erster Linie darum am Abends keine/ganz wenig KH zu essen. Also gibts als Abendbrot bei mir nur Fisch oder Pute mit Gemüse als Pfanne oder einzeln oder sonst wie.

Den Shake trinke ich nur wegen dem Casein, also nicht als Nahrungsersatz.

Quark pur ist nicht meine Welt, muss da etwas Süße rein bringen und dann hat der Quark am Ende mehr KH als wenn ich den Shake trinke mit 0,1%er Milch.

Vielen Dank für deine Antworten

[big sepp]

Quark mit flüssigen Süßstoff (hat 0 KH) wäre möglich (und Mandeln z.Bsp).
Aber egal!

Und verrenne dich nicht in so Details wie Casein usw., das spielt praktisch
keine Rolle!