Vegetarier sucht Ernährungstipps/plan

[Tom1994i]

Hallo, bin 15 Jahre und fange jetzt richtig an mit Krafttraining

da ich Vegetarier bin(kein Fisch und Fleisch esse), wollte ich euch fragen, wie ich am besten mein Eiweißbedarf decken kann. Wo bekomme ich Eisen her?Welche Produkte? Vielleicht könnt ihr mir einen Ernährungsplan eines Vegetariers posten. Esse ansonsten Eier, Milch u.s.w, also nur kein Fisch und kein Fleisch.

danke

mfg Tom

[Desert Fox]

Eisen: Brokkoli, Hülsenfrüchte
EW: Eier, Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse

[Frank9]

http://www.vegan.at/warumvegan/gesun...ybuilding.html

Dann kommt ja noch Milch und Eier dazu eigentlich mehr als genug Eiweiß.

Grünes Gemüse und Hülsenfrüchte sind sehr eisenhaltig

Wenn angehende Bodybuilder mich nach der besten Methode Muskelmasse aufzubauen fragen, antworte ich: ,Nimm genug Eisen zu dir, nicht in der Nahrung, sondern mit deinen Händen!' Die beste Ernährung der Welt alleine wird ohne ein regulär durchgeführtes Trainingsprogramm keine Muskulatur aufbauen



http://www.naehrwerttabelle.net/naehrwerttabelle.html
Dort sind zwar auch Tabellen für Fleisch aber ansonsten auch für Vegetarier hilfreich.

Frank

[Sasin]

milch
haferflocken
eier
magerquark
käse / harzer käse
proteinpulver
nüsse
vollkornpordukte

...

[gorillastrength]

Schau mal hier:

http://de.geocities.com/muskeln_ohne_fleisch/index.html

oder hier:

http://www.vegetarierforum.com/showthread.php?t=5144

http://www.vegetarierforum.com/showthread.php?t=5145

http://www.vegetarierforum.com/showthread.php?t=5219

http://www.vegetarierforum.com/showthread.php?t=4007

Und die große Hilfe

http://www.veganstrength.de

[gorillastrength]

Ach und sowas Gutes hier

Clif Builder's Protein Bar

[gorillastrength]

Oder diese Teil mit 30 gr. Protein

High Protein Soy Bar - Proteinriegel

[gorillastrength]

@ Tom1994i

Denke an Eisen und Vitamin B12.

Wie läuft die Planung?