hallo, ich wollte mir einen weight gainer (bzw. "all in one formel") selbst machen, nun ist aber meine frage was nehme ich für die komplexen/langsamen kohlenhydrate?

aktuell habe ich bei 3kg gedacht: (einahme ist 1shake mit 150g)

0,8kg protein (ist ja eh nur zu 85% eiweiss)
100g creatin
300g bcaa pulver
500g traubenzucker oder kakao


mehl=ist *******e, und macht alles breiig
haferflocken=passen nicht durch die maschen des shakers
haferflocken mahlen= das selbe wie mehl