Bei Aminosäuren gibt es sehr viele und große Unterschiede!
Die Bezeichnung " Whey-Aminos" bedeutet, daß diese Aminosäuren aus einem Whey-Protein hergestellt sind, ein Rohstoff, der von Hause aus eine sehr hohe biologische Wertigkeit besitzt.
"Normale" Aminosäuren (was ist schon normal?) werden aus anderen Protein-Sorten, also z.B. Milchprotein oder das nicht so gute Weizenprotein oder das ganz schlechte kollagene Eiweiß (Gelatine) hergestellt.
Fakt ist; desto höher die biologische Wertigkeit des Ausgangsrohstoffs für die Aminosäurenproduktion, also des Proteins ist, desto "besser" ist auch das Ergebnis der Hydrolyse (der Aufspaltung).
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Zitat von ricolaman
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