Hallo Leute,

mich interessiert schon seit längerer Zeit wie ihr euer Gemüse zubereitet bzw was für Gemüse ihr wie macht! Vorallem von den Leuten die 1 kg pro Tag essen

Ich mach mir meist mein Gemüse im Ofen. Dazu wird alles in Mundgerechte Stücke geschnitten, dann gewürzt ( Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Chili, Thymian oder Rosmarin oder ein Curry je nachdem was ich gerade da hab, manchmal auch irgend ein Gewürzmix), dann kommen noch 2 - 3 EL Olivenöl drüber und dann wirds gut vermischt. Das ganze kommt dann 20 - 25 min in den Ofen.

Ich verwende so gut wie immer frisches Gemüse:
Zucchini, Melanzani, Broccoli, Paprika, Tomaten, Lauch, Zwiebel

So nun seid ihr dran:
Wie macht ihr euer Gemüse? Kochen, Braten, Grillen?
Welches Gemüse nehmt ihr? Frisches, TK?