was wegschneiden vom hähnchenbrustfillets?

[butterz]

und womit am besten würzen

[p-hilundaul.]

bin mir ja nich sicher, aber von nem "fillet" muss man nichts wegschneiden.

[butterz]

bin mir ja nich sicher, aber von nem "fillet" muss man nichts wegschneiden.

kann das jemand bestätigen? ; )

[Kölsch Bloot]

Wenn du nicht gerade eins mit ner fetten Sehne gekauft hast kann eigentlich alles in die Pfanne

Würzen würde ich normal mit Pfeffer&Salz.
Paprika geht ntürlich auch oder ne schöne Marinade (Worcester Soße, Honig, Öl, Rotwein, Thymian, Tabasco, Brathähnchen Gewürz, Knoblauchgranulat) vorher.

Mmm ich han Hunger

[bruce,wayne]

Schneide normalerweise auch nie was weg, es sei denn es ist am Rand noch ein bisschen Fett dran.

Würzen meist nur mit Salz und Pfeffer, manchmal auch mit Curry oder Tandoori/Chicken Masala (gibts als Gewürzmischung extra für Hähnchen, ziemlich scharf)

[hkf]

ich schneid mir mein filet immer in mundgerechte stücke und während ich es zerlege schnippel ich nur die sehne weg und falls vorhanden das kleine fetträndchen...

[rakker]

Wenn du 10 Jahre alt bist, dann verstehe ich so einen Thread, ansonsten

Wie du die packung aufgekommst, weisst du aber schon oder?

[M.T Iron]

Klasse !!

[remba]

Aus der Filet kannst du Fleisch ruhig abschneiden