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Süssstoff (Nährwerte)
Hallo.
Ich habe gelesen, dass hier viele Leute Süssstoff benutzen.
Allerdings habe ich keine Nährwerte gefunden.
Hier steht zB 0.0g KH/EW/Fett, aber 250kcal auf 100g, was natürlich nicht sein kann.
Woraus besteht denn Süssstoff?
Wüsste gar nicht, wo ein süsslicher Geschmack herkommen soll, außer von kurzkettigen Einzelzuckern.
Ist es vielleicht Zucker mit geringerem GI, so wie Fructose?
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