Hey ich wollte ab nächsten Monat regelmässig täglich Auflauf essen da ich auf Lowcarb bzw AD umsteigen werde.

Habe mir folgendes überlegt :

500g Mischhackfleisch (Rind+Schwein wegen hohen Fettanteil+Protein)
Anbraten mit Rapsöl 2-3 Esslöffel
In die Auflaufform geben und darüber 2 Tomaten (dünne Scheiben) verteilen
und eine halbe bis ganze Gurke (da muss ich nochmal schaun wie viele kh die Gurke hat, ich mein aber 0)
Zu guter Letzt dann halt noch 200g Gouda oben drauf packen entweder mit Scheiben oder geriebener. Werde schauen womit ich billiger fahren werde.

Pfeffer,Salz und Knoblauch ein wenig würzen und 180Grad im Packofen bis der Käse Gold/braun ist.

Habt ihr verbesserungsvorschläge, wie ich den Auflauf noch leckerer hinbekommen könnte ? Zudem ne Idee was ich morgends neben einen Wheyshake essen kann ? Womit muss man die AD starten

wichtig: suche AD-Rezept verbesserungsvorschläge, nicht das ihr Nudeln oder so schreibt

Vielen Dank schonmal an die Leute die was dazu steuern können