Thunfisch Steak ja oder nein?

[Fl3xer]

Moin moin!


Wollte ma wissen, ob thunfischsteaks gut oder eher schlecht sind?

Hier ma die daten:

Kilokalorien: 266 kcal
Kilojoule: 1112 kJ
Protein: 25,1 g
Fett: 17,6 g
Kohlehydrate: 0 g

Vom eiweiss gehalt sieht es gut aus doch wie ist das mit dem fett? Ist das nicht zuviel?

danke für die Antorten

[nenene44]

Wieso sollte es? Fett ist gut, sofern die (Tages-)Zusammensetzung (g./e.u./m.u.) stimmt. Hier stimmt sie sogar schon im Einzelprodukt.

Wobei man natürlich die tägliche Fettmenge auch nicht außer Acht lassen sollte. 1g/kg ist sicher ein guter Richtwert. Oder 20-40% der Tageskalorien, je nachdem woran man so glaubt.

[Fl3xer]

Wieso sollte es? Fett ist gut, sofern die (Tages-)Zusammensetzung (g./e.u./m.u.) stimmt. Hier stimmt sie sogar schon im Einzelprodukt.

Wobei man natürlich die tägliche Fettmenge auch nicht außer Acht lassen sollte. 1g/kg ist sicher ein guter Richtwert. Oder 20-40% der Tageskalorien, je nachdem woran man so glaubt.

hi!

ja du hast recht! aber was ich wissen wollte ob es guter fett ist oder eher nicht.

[*Donnie*]

Klar ist es "gutes" Fett!!

[nenene44]

Wieso sollte es? Fett ist gut, sofern die (Tages-)Zusammensetzung (g./e.u./m.u.) stimmt. Hier stimmt sie sogar schon im Einzelprodukt.

Wobei man natürlich die tägliche Fettmenge auch nicht außer Acht lassen sollte. 1g/kg ist sicher ein guter Richtwert. Oder 20-40% der Tageskalorien, je nachdem woran man so glaubt.

hi!

ja du hast recht! aber was ich wissen wollte ob es guter fett ist oder eher nicht.

Du scheinst nicht richtig zu lesen. Ich habe es nochmal fett markiert.
Es gibt kein "gutes" Fett. Es gibt gesättigte Fette, einfach und mehrfahch ungesättigte. Tendenziell nimmt man durch Standardnahrung leider viel zu viel gesättigtes Fett, aber kaum ungesättigtes auf. Daher gilt normalerweise, das gesättigte Fett runterzuschrauben (fettarme Milchprodukte/Fleischprodukte statt fettigen, und dafür ungesättigtes Fett (bevorzugt mit Oemga3-Anteil) aus Nüssen und bestimmten Ölen aufzunehmen.
Fetter Seffisch (wie Tuna) enthält schwerpunktmäßig ungesättigte Fette, vulgo eine "gute Fettbilanz".

[*Donnie*]

Es gibt kein "gutes" Fett.

Deshalb auch in Anführungszeichen....

[Big-T]

Tag !
Woher bezieht ihr eure Tuna-Steaks ?

T

[Angulus]

bei uns gibt 's welche im LIDL und im PLUS. wenn du verschiedene sorten zur auswahl hast, würde ich alle durchprobieren. da gibt 's große geschmacksunterschiede. hatte mal 'ne sorte, da hab ich fast gar nicht alles runterbekommen, so besch... hat das tunasteak geschmäckt(LIDL). hab dann 'ne andere marke probiert und die schmeckte sehr gut(PLUS).

aber geschmäcker sind ja verschieden