Getestete Eiweiß Pulver in Laboren...

[wagenschieber100]

Hallo Leute, mich interessierts ob schon mal Eiweiß Produkte in Laboren auf deren Proteininhalt überprüft wurden. Ich bin darauf aufmerksam geworden, als ein Kollege meinte es gab früher im Fernsehen(glaube SternTV) diese Tests mit Eiweiß in Laboren und das viele der Eiweißprodukte nicht mit dem Proteininhalt übereinstimmen welche auf dem Etikett beschriftet sind.
Also gab es solche Tests und welche Ergebnisse sind rausgekommen?

[Journeyman]

Nicht gerade sehr beliebt das Thema was du hier anschneidest.
Das einzige was ich in der Richtung fand ist das hier: link
aber dort wird auch nur angeschnitten was ich vermute.