Kann Eiklar aus dem Tetrapack als Milchersatz für Shake verwendet werden?

**Jay-Jay72** · 08.08.2007, 18:04

Ich trinke jeden morgen 500 gr eingeweichte Haferflocken, gemixt mit gefrorenen Himbeeren und als Ersatz für Wasser oder Milch nehme ich 1 Liter Eiklar aus dem Tetrapack.

Gibt einen mächtigen Pump bereits am morgen.

Die Dosis trinke ich auf zwei Portionen verteilt pro Tag. die eine Hälfte direkt morgens nach dem Aufstehen, die andere Hälfte am Nachmittag.

Kann ich Eiklar in reiner Form überhaupt aufnehmen?

**EXXX** · 08.08.2007, 18:16

Zitat von Jay-Jay72

Kann ich Eiklar in reiner Form überhaupt aufnehmen?

Ja, aber das Kochen (denaturieren) beschleunigt den Vorgang.

**b34m73R** · 08.08.2007, 18:20

Ja klar kein Prob.

Bist Du das Jay Jay auf Deinem Avatar?

**1Nbasebastian** · 08.08.2007, 19:34

Ich würde extreme Blähungen bekommen aber wenns bei dir klappt

**Jay-Jay72** · 08.08.2007, 19:50

Zitat von b34m73R

Ja klar kein Prob.

Bist Du das Jay Jay auf Deinem Avatar?

Danke für die Antwort, habe eben schon verschiedene Meinungen gehört das das Eiklar-Enzym vom Körper in reiner Form nicht aufgenommen werden kann. Für mich persönlich gibt es einen enormen Pump und eine gleichbleibende Kohlenhydrataufnahme ohne beeinträchtigung des Insulinspiegels.

Ja, das bin ich auf dem Foto!

**b34m73R** · 08.08.2007, 20:00

kRASS......Gibts noch mehr Bilder von Dir?

**ClockworkAlex** · 08.08.2007, 20:04

Wo kann man Eiklar im Tetra-Pack kaufen ?? Konnte es bisher nirgendwo finden !!

Weis vielleicht jemand ob es Bäcker oder Konditoren, evtl. verschiedene Restaurants oder ähnliches gibt, die nur das Eigelb verwenden und das Eiweis wegwerfen und man es günstig bekommen kann ??

Gruß

**Jay-Jay72** · 08.08.2007, 20:12

Zitat von b34m73R

kRASS......Gibts noch mehr Bilder von Dir?

ja, auf meiner Homepage fitandfood.ch auf vorderster Seite unter Bildergalerie/Events/Cup von Wettingen 2004 (79.8kg) und Vorbereitungen 2003 (da war ich allerdings noch dünn mit 82kg)

**Jay-Jay72** · 08.08.2007, 20:15

Zitat von ClockworkAlex

Wo kann man Eiklar im Tetra-Pack kaufen ?? Konnte es bisher nirgendwo finden !!

Weis vielleicht jemand ob es Bäcker oder Konditoren, evtl. verschiedene Restaurants oder ähnliches gibt, die nur das Eigelb verwenden und das Eiweis wegwerfen und man es günstig bekommen kann ??

Gruß

Im Metro oder CC Handel (Cash & Carry), das sind Grosshandelskaufhäuser, meistens für Gewerbe/Restaurants/Hotels.

In der Schweiz bekommst du die Karten aber auch als Privater.

Evtl. auch in Grossbäckereien!

Die kannst du auch einfrieren, halten dann bis 6 Monate über Datum hinaus. Voll geil!