Lebensmittel in der Low-Carb-Ernährung!?

**Kinzi** · 13.11.2008, 23:52

Hallo an Alle =)

Ich hab mich seit einiger Zeit hier im Forum, dass nebenbei wirklich großartig ist, eingelesen und die Low-Carb-Variante hat es mir angetan.
Ich bin 20 Jahre alt und wiege jedoch noch gute 82 kilo.
Trainiere jetzt seit gut 2 Jahre, war bisher aber immer jemand, der lieber pumpen anstatt laufen wollte :P
Jedoch will ich um jetzt endlich zu definieren so gute 5 kilo verlieren um bei ca. 77 kilo rauszukommen.

Jetzt wollte ich mal hier die Bitte stellen, ob ihr mir vllt einige Lebensmittel nennen könnt, die ich in einen Ernährungsplan einbauen könnte.
Dass ihr mir keinen fertigen geben könnt ist klar, deswegen die bitte sorum.
Ich weiß schon von dingen wie, mageres fleisch/fisch, magerquark, obst, gemüse, thunfisch, eier und n paar kleinigkeiten.
würde mich aber freuen wenn ihr mir deinge nennen könnt die allg. gut erreichbar sind und wenige kohlenhydrate haben, ohne dass ich im supermarkt alle packungen durchforsten muss =)

Würde mich sehr freuen, wenn es fragen gibt, schießt damit raus
THX

**Feel the pain** · 14.11.2008, 06:10

obst, nein, zu viele kh´s...
käse, wurst,fisch, alle sorten von ölen....nüsse, samen, etc.alle fettreichen lebensmittel eben..

**gingano** · 24.11.2008, 14:48

Zitat von Feel the pain

obst, nein, zu viele kh´s...
käse, wurst,fisch, alle sorten von ölen....nüsse, samen, etc.alle fettreichen lebensmittel eben..

und ich dachte obst ist immer gut

**DER BESTRAFER** · 24.11.2008, 19:11

Zitat von gingano

und ich dachte obst ist immer gut

Ist ja auch nicht verkehrt, dann müsstest Du es dir aber in den Morgenstunden oder spätestens zum Mittag reinpeifen. Oder generell auf Obst umsteigen das nich so viel KH hat, wie unsere landläufigen Beeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren usw.
Muss nicht immer der Exotische kram sein...... von den Vitaminen und Mineralstoffe sind manche sogar besser als Exoten

***M.T Iron*** · 10.03.2009, 16:40

Zitat von Feel the pain

obst, nein, zu viele kh´s...
käse, wurst,fisch, alle sorten von ölen....nüsse, samen, etc.alle fettreichen lebensmittel eben..

wie kannst du nur sowas sagen !! Wenn kein Obst !?!? Wie dan an seine Vitamine ,Balaststoffe usw.. kommen !?! `?

**cyberknight** · 10.03.2009, 16:49

Zitat von M.T Iron

wie kannst du nur sowas sagen !! Wenn kein Obst !?!? Wie dan an seine Vitamine ,Balaststoffe usw.. kommen !?! `?

Mit Gemüse? Rosenkohl hat z.B. mehr Vitamin C als Orangen...

Die bekannte "5 Stück am Tag" Regel würd ich mehr zugunsten Gemüse anstatt Obst interpretieren...

**rustigmgm** · 14.11.2008, 10:01

Zitat von Kinzi

...mageres...

Hallo,

was mir richtig gut gefällt, ist, dass bei low carb nichts mager sein muss. Geh einkaufen, guck, worauf Du Bock hast und nimms mit, wenn wenig KH drin sind. Würstchen, Eisbein, Käse, Heilbutt,.... alles erlaubt.

**cyberknight** · 14.11.2008, 10:55

Gerade bei den Fischen darfst und solltest du ruhig zu den fetten Exemplaren greifen.... Sardinen, Makrelen, Hering, Lachs & Co.

Die enthalten viel gesundes Omega 3

Also lieber mal eine Makrele anstatt Kabeljau

**Kinzi** · 14.11.2008, 14:17

ok, das is schonmal gut, nur wenn ich doch an kohlenhydraten ohne ende einspar aber mir dafür das fett reinhau, dann hat die sache ja nichts gebracht oder

oder nehm ich etwa etwas ab, wenn ich zwar kaum kohlenhydrate aber dafür überdurchschnittlich viel fett zu mir nehm?

**cyberknight** · 14.11.2008, 14:23

Da gehen die Meinungen auseinander. Ich persönliche finde Low Carb gesünder, für mich funktioniert es besser. Ich esse lieber mal Hering oder Rührei und kann gut auf Kartoffeln und Reis verzichten (bzw. es ist eigentlich gar kein Verzicht für mich).

Lies dich mal ein wenig in das Thema ein. Z.b. auch Stichwort Metabole Diät (bzw. das Buch dazu) oder andere Low Carb Diäten.

Auch noch wichtig hierzu: Im Englischen bezeichnet das Wort Diet einfach die Ernährung an sich. Low Carb ist quasi ein Lebensstil, dass ist nicht etwas was man nur für einige Wochen machen muss/sollte.