Hähnchenbrustfrage!

[Kurgebeat]

HI,


imemr nachdem ich eine 500 gramm packugn mit hähnchenbrust gebraten habe (mit backspray) zeigt die waage "nur noch" so etwa 370 gramm an...


was mach ich jetzt soll ich anstatt der 400 kcal nur 400:5 *3,7 kcal berechnen?


Wären dann ja auch keine 100 gramm eiweiss mehr, sondern nur so ~ 74 gramm ... !?


Bitte um Rat,
greetz.

[chillsolutions]

nope
die kcal sind auf die 500g menge bezogen, alles was verloren gegangen ist, ist wasser. die kcal sind immer noch die gleichen, also 400kcal und auch das eiweiß hat sich nicht aus dem staub gemacht

[Kurgebeat]

ok danke...


krass wussten och nich das da soviel wasser drin ist in den viechern...

[chillsolutions]

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Analyse Ihrer eingegebenen Lebensmittel
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Lebensmittel Menge Energie (Kcal)
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Brathähnchen Brustfilet frisch 100 101,8

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Ergebnis
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Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
__________________________________________________ ___________________
Energie 101,8 kcal 2199,6 kcal 5
Wasser 74,6 g - -
Eiweiß 23,5 g( 94%) 60,4 g 39
Fett 0,7 g( 6%) 70,6 g 1
Kohlenhy. 0,0 g( 0%) 305,4 g 0