Eier

[Die_City_Cobra]

Studien dort, Studien da... seh nicht ein, warum Eier so böse sein sollen.
So 5-6 Stück am Tag...

Ich finde man sollte aber, mit Rücksicht auf die Hühner und auf sich selbst, die Geldbeutelfrage mal übergehen und Bio Freilandeier kaufen. Das ist sicher ohne Zweifel "gut". Wegen den paar Cents... man wirft ja sonst für alles mögliche Geld raus. Außerdem hätt ich bei Eiern von Käfighaltung-Hühnern glatt `n schlechtes Gewissen.

[Phill Hill]

was meinst du mit qualitativ am besten?
wodurch und was am besten?

Dadurch das die Hühner in Bio-Haltung genügend Auslauf haben und artgerecht gefüttert werden, ist die Qualität der Eier auch besser!

Selbst bei Eiern von Hühnern aus "Freilandhaltung", sind die Hühner zusammengepfercht, werden mit Hühneruntypischen Kraftfutter und ggf. mit Antibiotika gefüttert!

Diese unterschiedlichen Tierhaltungen wirken sich auch auf die Qualität der Eier aus.

[Der kleine mÜ]

mannmann eier! gute idee eigentlich. habe ganz vergessen dass es sowas gibt

[wildsau]

Ich finde man sollte aber, mit Rücksicht auf die Hühner und auf sich selbst, die Geldbeutelfrage mal übergehen und Bio Freilandeier kaufen. Das ist sicher ohne Zweifel "gut". Wegen den paar Cents... man wirft ja sonst für alles mögliche Geld raus. Außerdem hätt ich bei Eiern von Käfighaltung-Hühnern glatt `n schlechtes Gewissen.

Genau so!!!

[t-killa]

Dadurch das die Hühner in Bio-Haltung genügend Auslauf haben und artgerecht gefüttert werden, ist die Qualität der Eier auch besser!

Du glaubst doch nicht wirklich daran?

Ein Ei ist ein Ei, egal ob es ein glückliches oder unglückliches Huhn gelegt hat.

[Phill Hill]

Du glaubst doch nicht wirklich daran?

Ein Ei ist ein Ei, egal ob es ein glückliches oder unglückliches Huhn gelegt hat.

Das ist keine Glaubensfrage!

Kannst ja mal den Geschmack von nem Bio-Ei un nem Nichtbio-Ei vergleichen. Das ist ein riesen Unterschied.

[Muskelkrieger]

...Esse auch 10 Eier am Tag cholesterion liegt bei 130!!
Davon 3 mit Eigelb.

Hab nen gutes Rezept ... 10 Eiweiss mit 3 Eigelb und Quark und Süßstoff mit Grießbrei ergeben Käsekuchen!!

lecker
Esse es als Zwischenmahlzeit.

Eiprotein und Casein

[Muskelkrieger]

Bioeier schmecken beßer !!

Ist wirklich so.
Nur leider zu teuer.

Die Farbe im Ei ist auch heller.

[Phill Hill]

Bioeier schmecken beßer !!

Ist wirklich so.
Nur leider zu teuer.

Die paar Cents mehr jucken doch wirklich nicht! Bei anderen Dingen guckt man doch auch nicht auf den Preis.

Und gerade bei der Qualität an Lebensmitteln sollte man nicht sparen.

[kol_nedra]

Wo sind Bioeier jetzt qualitativ besser?

Der Geschmack wird nicht durch die Haltung bestimmt.
http://www.deutsche-legehennen.de/5.0.html