"Enthält 5% Fett"

**raz** · 06.01.2006, 22:09

Wie ist eine Aufschrift, wie "Enthält 5% Fett", auf Diätprodukten eigentlich zu verstehen? Momentan verstehe ich sie folgendermaßen: 5 % der Gesamtkalorienanzahl besteht aus Fett.

Verstehe ich das richtig?

**Commanda** · 06.01.2006, 22:23

Die 5% beziehen sich auf den Anteil des Fettes am Gewicht.
Da Fett jedoch ca. doppelt so viele Kalorien wie KH und EW enthält,
muss man für den Anteil des Fettes an den Gesamtkalorien zu erhalten
den Wert verdoppeln.

**Killerkautz** · 06.01.2006, 22:24

nein von 100g sind 5g fett!

Außer bei käse,da muss man schauen ob in trockenmasse oder nicht ist!

**Msp** · 06.01.2006, 23:26

Zitat von Killerkautz

nein von 100g sind 5g fett!

Außer bei käse,da muss man schauen ob in trockenmasse oder nicht ist!

wiso nein? 5g fett sind ja 5% von 100g

das stimmt schon was Commanda gesagt hat

mfg

**Killerkautz** · 07.01.2006, 11:04

guck mal auf die zeiten wann die beiträge geschrieben wurden!

die antwort von commanda ist entstanden als ich gerade getippt hab!

Meine antwort bezog sich also auf die frage!