ich hatte täglich über 30g Ballaststoffe und hatte vitamine in Kapselform ohne Ende.
Von daher FINGER weg oder nur als Ergänzung zu Kapseln! => Finger hin zu gemüse! Ich ware Jahrelang der Meinung Obst/Gemüse braucht man nicht.

Keine Sorge ich weiss schon was ich esse und Sodbrennen hatte ich NIE nach fettem Essen, das mal so nebenbei.
Was festlegt was basisch und säurehaltig ist? Der PH Wert was sonst. LOL
Wenn du sagen willst Gemüse/Obst spielt eine geringe oder untergeordnete Rolle in der Ernährung, dann stehst du auf verlorenem Posten, das ist meine Meinung und vor allem MEINE Erfahrung.

Denk was du willst! Und wenn du zu den glücklichen gehörst die immer beim guten Metzger kaufen bist du denke ich einer der wenigen, denn es ist finanziell vor allem bei großen Essensmengen nicht machbar! Oder gehörst du zu den " 1,5g Protein /kg ist genug" Jüngern?

Achja und nochwas:
Du sagst es hat keine Auswirkung der Säure-Basenhaushalt und das ist alles "schmarrn" Ich hätte dich ja gern mal an meinem Trainingsshirt nach dem Training riechen lassen können, dann hättest du gesehen wie es stinkt wenn man stark übersäuert ist. Mein Trainingspartner ging nen Bogen um mich und ich wusste Monate nicht was daran schuld ist....

JETZT stinke ich nicht mehr! Der Körper versucht den Säurenüberschuß bei chronischer Übersäuerung über alle Körperöffnungen loszuwerden, inkl. Schweißdrüsen, der Geruch nach Buttersäure ist dabei ein Nebenprodukt
==> Riecht wie wenn ne Katze draufgepinkelt hätte!

Es wird sogar gesagt ein Krebs kann nur in saurem Umfeld enstehen....