Wenn der Stoffwechsel runter geht, ist das eine Schutzmaßnahme des Körpers damit er nicht verhungert. Er versucht so mit weniger energie auszukommen als er eigentlich bräuchte. Trotzdem wird er auf dauer an Leistung verlieren.
Langsam wieder die kcal erhöhen wäre eine Sinnvolle maßnahme.