na was ist denn hier los??!!

kurz und bündig:

1. Kohlenhydrate speichern wasser in der Muskelzelle
2. insulin zieht wasser unter die haut

also: viele kurze KHs -> viel insulin -> viel wasser in haut und muskel

3. wird eine ketogene ernährung durchdacht durchgeführt, kommt es zu keinen mangelerscheinungen bzw. ist sie auch nicht ungesund.