das glaube ich nicht, weil ich vorher nie wirklich der fast-fodd-junkie war. vor meiner low-carb ernährung bin ich ehr high-carb-high-protein-low-fat gefahren. also eigentlich nicht, was wirklich den cholesterinspiegel groß beeinflussen sollte. dazu kommt, dass selbst wenn es so war, müsste sich der wert doch nach meiner 3-monatigen "gesunden" ernährung wieder normalisiert haben, oder dauert das so lange? hab da nicht wirklich ahnung von dieser thematik.