Du scheinst meine Frage missverstanden zu haben. Ich rede von Fisch und Geflügel und nicht von Steak (= rotes Fleisch)! Den Creatingehalt von rotem Fleisch kenn ich selber ...

Außerdem muss ich auch nicht Rechenschaft ablegen warum ich das wissen möchte oder? Also bitte keine vagen Vermutungen in den Raum stellen ("Überdosis" ).