Abends zumindest würde ich an deiner stelle die finger von nudeln und haferflocken lassen.

Wo ein WILLE ist, ist auch ein weg!

Vom braunen reis kannste dir nach dem training ruhig eine protion gönnen, auch abends.

Zum doc gehen ist sicher nicht unvernünftig, aber ich denk nicht das es daran liegt, 1800 kcal sind für ne junge frau eg n normaler wert.

Dafür das du sport machst, ist es aber etwas ungewöhnlich.
Verlass dich nicht zu sehr auf die waage, sondern vielmehr auf maßband und spiegel!
Falls der stoffwechel nicht so recht will, einfach mal kräftig würzen, mit pfeffer und chilli z.B

Süßigkeiten sind schon mal drinn, hier machts halt einfach echt die menge.
Ein oder zwei stück schokolade haben noch niemanden fett gemacht.

Wieviel trinkst du denn? Wie siehts mit salz aus?


Zu den milchprodukten... halte ich für unproblematisch, macht vllt in einer wettkampfvorberietung einen unterschied.+